《4中国美食》第6套(省一等奖)优质课.docxVIP

PAGE PAGE #/ 5 识字 4《中国美食》 第一课时教学设计 教学目标： 借助图片、拼音、字理、联系生活等方式认识 “菠、煎”等 16个生字。读 准多音字 “炸 ”，了解例外读音的例外意思。 能用部首查字法认识 “灶、焰 ”等字，了解字义，结合生字，发现火字旁和 四点底的联系。 借助偏旁了解字的意思，巩固形声字识字方法，鼓励生活中识字。 能说出用 “炒、烤、爆 ”等方法制作的美食，在交流中巩固识字。 教学重点： 借助拼音、图片、归类、联系生活等方式认识 “菠、煎 ”等 16 个生字。通过 查字典理解字义，发现火字旁和四点底的联系。 教学难点： 通过观察字的演变、联系生活、联想等方法认识 “酱、粥、蒸 ”等字。 通过说菜名，了解 “炒、烤、爆 ”等烹饪方法。教学准备： 教师：设计教学过程，制作多媒体课件。 学生：预习课文；搜集菜谱，认识感兴趣的菜名，说说喜欢的菜肴；观察 家人做饭的过程，了解烹饪方法。 教学过程：一、谈话导入 说说最喜欢的食物和原因。 2.揭示课题 板书课题（学生书空） 4.齐读课题。 【设计意图：由学生感兴趣的话题引入新课，在聊美食的同时激发兴 趣。】 二、随文识字 认读词语 “菠菜、豆腐、茄子、蘑菇 ”（1）出示图片和词语，借助图片猜 读。指名领读，出示拼音。 （ 2）读读加拼音的字，有什么发现。 “菠、茄、蘑、菇 ”草字头的字都和植物有关。说说