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医生介绍蘑菇中毒后 5 大急救措施 蘑菇属于菌类食物，因美味可口且富含矿物质和纤维而深受人们喜爱。但并非所有的蘑菇都可食用，有些野生蘑菇是有毒的，若误食会引起中毒、危机生命。毒蘑菇含有植物性的生物碱，毒性强烈，可损害肝、肾、心及神经系统。一般进食后 1-2 小时即出现中毒症状。 如：剧烈呕吐、腹泻、腹痛 ;痉挛、流口水 ;突然发笑、进入兴奋状态，手指 颤抖、有的可出现幻觉。所以，野生的蘑菇不要随便采食，以免发生中毒。 .hzh 蘑菇中毒的 4 种常见类型不同毒蘑菇所含的毒素不同，引起的中毒表现也各不 相同，但一般可分为以下 4 类： 1、胃肠型，此型患者进食蘑菇后 10 分钟 -2 小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻。 恢复较快，预后好。产生此类症状的蘑菇很多，如：红菇、乳菇、牛肝 菌、橙红毒伞、毒光盖伞、月光菌、腊伞、环柄菇等。 2、神经精神型，进食后 10 分钟 -6 小时除出现胃肠炎型症状外，尚有瞳孔缩小、唾液增多，兴奋、幻 觉、步态蹒跚等。 3、溶血型，潜伏期 6-12 小时，病人往往先出现恶心等症状，后出现溶血性黄疸、肝部肿大等，少数病人会出现血红蛋白尿，经肾上腺 皮质激素治疗后可很快控制病情。 4、肝肾损害型，进食后 10-30 小时出现胃肠炎型表现。部分患者可有一假愈期，然后出现以肝、脑、心、肾等多脏器损害 的表现，但以肝脏损害最为严重。部分患者可有精神症状。一般病程 2-3 周。病死率高。蘑菇中毒的 5 大急救措施误食毒蘑菇后大约经过 0.5-0.6 小时的潜伏期出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛等症状，可伴多汗、流口水、流泪、脉搏 等表现，和 (或)黄疸、贫血、出血倾向等体征，少数患者发生瞻妄、呼吸抑止，甚至昏迷、休克死亡。中毒后，应采取以下急救措施： 1、呼叫救护车急救。立即拨打急救电话呼叫救护车赶往现场，并保留毒蘑菇样品供专业人员救治参 考。 2、催吐、洗胃和导泻。为减少毒素的吸收，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，随后把手指伸进咽部催吐，可反复多次。 3、补水。催吐后，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让中毒者饮用盐水和加入食用糖的 “糖盐水 ”，以补充体液的丢失，防止休克的发生。 4、防止窒息。对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。 1 / 2 5、为患者加盖毛毯保温。特别提示：民间有各种鉴别蘑菇是否是毒蘑菇的 方法，但总的看来这些方法并不可靠。最有效的毒蘑菇鉴别方法是形态学鉴定，但这种鉴定方法普通群众难以掌握。所以，不要自行采摘、食用野菇。也不要在移动商贩处购买干或新鲜的蘑菇。 2 / 2