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苏教版必修一生物?ATP?与酶知识点 酶是生物体内不可或缺的重要物质，因此掌握生物?ATP 与酶知识点对大家了解高中生物知识有很大的帮助，不知道 大家都掌握了吗？ 一、酶在细胞代谢中的作用 1、细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，是 细胞生命活动的基础。 2、酶的作用：通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解” 实验，可以说明酶在细胞代谢中具有催化作用，同时证明， 与无机催化剂相比，酶具有高效性的特性。 3、酶的作用机理：1、活化能：分子从常态转变为容易发生 化学反应的活跃状态所需要的能量。2、催化剂的作用：降 低反应的活化能，促进化学反应的进行。?3、作用机理：催 化剂是降低了反应的活化能。与无机催化剂相比，酶降低活 化能的作用更显著。 二、酶的本质 1、酶本质的探索：最初科学家通过大量实验证明，酶的化 学本质是蛋白质;在?20?世纪?80?年代，又发现少数?RNA?也具 有催化作用。 2、酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物， 其中绝大多数是蛋白质，少数是?RNA。 三、酶的特性 第?1?页 1、高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的?107～1013 倍。 2、专一性：每一种酶只能催化剂一种或一类化学反应。 3、作用条件较温和：高温、过酸、过碱，都会使酶的结构 遭到破坏，使酶永久失活;在低温下，酶的活性降低，但不 会失活。 四、酶化学本质的实验验证 1、证明