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而中国农业大学食品学院副教授范志红给记者发来了一份她和研究生刚刚完成的调查调查地点是北京的几家大型超市结果发现很多在我们平常看来美味可口的食品都用了人造脂肪在同一间超市种饼干里有种含人造脂肪种蛋糕点心里有种含人造脂肪种咖啡伴侣全部含人造脂肪种麦片里有种含人造脂肪面包糖果冰淇淋速冻汤圆等也不能幸免康师傅旺旺奥利奥康元上好佳德芙及徐福记等著名品牌都榜上有名记者发现研究人员在蛋糕点心一类里特别注明名牌产品百分之百含有反式脂肪酸可以食用不含反式脂肪酸的食物收集太平全麦系列饼干黑芝麻花生等口味食用植物油上
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而中国农业大学食品学院副教授范志红给记者发来了一份她和研究生刚刚 完成的调查，调查地点是北京的几家大型超市。结果发现，很多在我们平常看 来美味可口的食品都用了人造脂肪。在同一间超市， 95 种饼干里有 36 种含人造 脂肪， 51种蛋糕点心里有 19种含人造脂肪， 16 种咖啡伴侣全部含人造脂肪， 31种麦片里有 22 种含人造脂肪，面包、糖果、冰淇淋、速冻汤圆等也不能 “幸 免”，康师傅、旺旺、奥利奥、康元、上好佳、德芙及徐福记等著名品牌都 “榜 上有名 ”。记者发现，研究人员在蛋糕点心一类里特别注明： “名牌产品百分之 百含有反式脂肪酸
可以食用，不
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