品质管理质量认证职业健康安全管理体系GBT28000标准介绍ppt99页1.pptVIP

一、规模大型化覆盖全 行业 　　 　　高清愿认为,随着国民收入的增加,食品 的需求量必然会增长。因此,60年代他从处于 鼎盛时期的纺织业,毅然转到了完全陌生的食 品业,选定了向食品工业进军的目标。统一的 一个个食品厂,沿着台湾西部交通线建起来了, 生意兴旺发达越做越大。什么都可以做。这 就是统一新产品开发的方向。有人说,“统一 除了棺材外,什么都做”。统一主要是生产量 大、价低、实惠的大众食品,主要有方便面、 冷冻食品、奶粉、果汁、乳品、食用油、肉 品、酱油等系列产品,品种在500种以上,几乎 是应有尽有。有人说,“统一的食品可以单独 ? 做成一桌酒席”。 * 　　奉行跟进主义。看到市场上哪个产品好卖,统一就 马上大量生产哪个产品。这样投入少,见效快,风险小, 不必经历产品初上市投石问路的摸黑期,是新产品开发 成功的一条捷径。比如,统一的饮料,除了麦香红茶之 外,没有哪一个是自己开发出来的,都是跟进同行业的 先行者。而且,一做就要做大,做第一品牌。 　　坚持要有突破。他们绝对不做无法突破市面上现 有产品的开发工作。统一的研究费用几乎没有预算,随 用随取,是台湾企业支出偏高的一家。比如,1995年,“ 白兰氏开发鸡精”投入广告费新台币2.4亿元,成功地 改变了消费者的饮食习惯,营业额一举上冲达新台币15 亿元,整个市场比上年增长30%。白兰氏成功之后,统 一就马上跟进,从国外进口浓缩