第一章酒店财务管理概述 .pptx

酒店财务管理;;; 作为掌握着酒店命脉即资金运动的酒店财务管理工作 ，在酒店管理中的地位和作用日益凸显。在日趋激烈的竞争环境下，酒店财务管理已经成为酒店决胜市场的重要因素之一，同时它也是一种能够推进酒店总体战略的科学管理手段。;第一章 财务管理导论;第一节 酒店财务管理概述;一、财务与财务管理;（二）酒店财务活动;;销售部门;;（三）酒店财务关系;;;;（四）酒店财务管理;二、酒店财务管理的特点：;4.反馈信息迅速;5.牵涉范围广泛;6.提高效益显著;;三、酒店财务管理的原则;（一）财务自理原则;（二）动态弹性平衡原则;（三）兼顾风险与利益原则;（四）目标统一原则;（五）优化原则;（六）国际管理原则;第二节管理工具：计划、控制和分析;一、财务预测;二、财务计划;三、财务控制;四、财务分析;第三节酒店财务管理的目标和内容;一、酒店财务管理的目标;财务管理目标的特点：;;（一）利润最大化;;（二）股东财富最大化shareholder wealth maximization;;;（三）酒店价值最大化;;;;;;;如何操作？;;二、酒店财务管理的主要内容;（一）筹资活动;权益资金和债务资金比例如何搭配？;（二）投资活动;;1;（三）资金日常运营;（四）利润分配;三、酒店内部的财务结构;酒店组织结构图;财务经理的职能：;小结：;酒店财务管理的分部目标;;第四节酒店财务管理的环境;;一、宏观环境;（一）政治环境;（二）经济环境;（三）金融市场环境;;金融市场的类别;;;;;;;金融市场的作用;金融市场的构成要素;金融市场参加者;金融中介：;金融市场工具;;金融交易的形式;（四）法律环境;（五）社会文化环境;二、微观环境;（一）酒店组织形式;酒店的三种组织形式;1.独资企业（业主制）;;2.合伙制;特点：;3.公司制（股份制）;特点：;;;股份有限公司：;有限责任公司：;（二）酒店管理体制;（三）酒店市场营销环境 和科技生产环境;（四）酒店员工素质;酒店财会机构; One rose for friendship;作业：;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。6月-206月-20Monday, June 22, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。14:09:2914:09:2914:096/22/2020 2:09:29 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。6月-2014:09:2914:09Jun-2022-Jun-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。14:09:2914:09:2914:09Monday, June 22, 2020 13、志不立，天下无可成之事。6月-206月-2014:09:2914:09:29June 22, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。22 六月 20202:09:29 下午14:09:296月-20 15、会当凌绝顶，一览众山小。六月 202:09 下午6月-2014:09June 22, 2020 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/6/22 14:09:2914:09:2922 June 2020 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。2:09:29 下午2:09 下午14:09:296月-20