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家政服务员培训教案
【课题】第一章家政服务员礼仪
【教学目的和要求】
1、通过教学使学员持良好的就业心态从事家政服务
2、通过教学使学员掌握做为一名家政员应遵守的职业行为准则 3、通过教
学使学员掌握如何处理好家政员与雇方之问的人际关系 4、通过教学使学员了解家政服务员所应具备的仪表仪容的具体要求。
例如:着装、面部、行走、站立姿势等
5、通过教学使学员了解工作中所应掌握的言谈举止、人与人的交往礼仪标
准
【教学内容】
1、家政服务员道德修养
2、家政服务员行为准则
3、家政服务员的基本礼节礼仪
【教学准备】
通过观看光碟让学员找错方式,掌握家政人员所应有的职业习惯等
【教学过程】
第一节家政服务员道德修养
一、职业道德的定义:就是山人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。
二、家政服务员的道德品质和行为准则
1、要遵纪守法
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2、要远离恶习
3、要入乡随俗
4、要摆正位臵
5、要真诚待人
6、要注意安全
7、要洁身自爱
8、要谨慎从事
9、要不懂就问
10、要勤俭节约
11、要遵守协议
举例说明:对于家政人员来说,与雇主建立良好的关系十分重要。
家政员与雇主建立良好的关系,必须把握好与雇主不同类型家庭成员及相关人员相处的的道德要求。
1、与雇主家庭成年人相处的道德要求。家政员与雇主家庭成年人相处时,
要根据性别而区别待;家政员与雇主家庭同性成年人相处时,要注意尊重他们的意见,要多征求他们的要求,日常饭菜的准备应迎合他们的口味。
2、与雇主的孩子相下的道德要求:耐心和认真。要真心爱他们,经常鼓励、表扬他们。
3、与雇主家庭老人相处的道德要求:家政员必须学会尊重和关心照顾老人。 4、与雇主家庭的亲友、邻居相处的道德要求:以礼相待。
5、与雇主家庭性格特殊、为人苛刻的人相处的道德要求。
1)对于爱唠叨的人,家政服务员应有意识地强化自己的心理承受能力,保持高度的忍耐力。有巧妙的方法转移话题。
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2)对于爱挑剔、脾气大的人,在保持高度忍耐的前提下,在做事之前,家
政服务员要善于耐心地向其请教指导,做完后向其汇报。要尽量把事情做得无可挑剔。
3)与雇主家中家猜疑的人相处时,家政员要做到光明磊落。
6、消除用户误解的道德要求:家政员的工作环境就是雇主的家,在工作过程中,难免会与雇主发生那样和这样的误解。
例如 :物品损坏、小孩受伤、家政员反常情绪或行为都可能收引起误解。家政员要做到正确对待雇主的怀疑,心怀坦荡,坐卧如常。
必要时应及时解释,相互沟通,以求化解误解。禁忌:马上说走、哭泣。
说明 :
做为一名家政服务员进入家庭,为家庭生活服务的,劳动方有其特殊性,劳动态度问题非常重要。对家政服务员来说,劳动态度是能否做名合格家政服务员前提。一个家政服务员虽然有较好、甚至超出一般要求的技术、技能、但是,服务态度不好,处理不好被服务家庭的关系,也就不能或无法很好地完家政服务工作。第二节、家政服务员的基本礼节礼仪
家政服务员学习礼仪礼节能够直接给雇用者留下印象,最易给雇用者建立信任感与好感的,是家政从业人员的外在从业形象。
礼仪礼节是社会生活中,由凤俗习惯形成的为人们所共同遵守的仪式或形
式。
礼:是精神。本意敬神。现表示为敬意。
仪:是形式。为表敬意或表隆重而举行的仪式。
四心:爱心、细心、耐心、责任心
一、日常礼貌用语
礼貌用语十个字: “您好,请,对不起,谢谢,再见 ”。
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感谢语: “谢谢 ”、“劳驾了 ”、“让您费心了 ”、“实在过意不去 ”、“拜托了 ”、“麻烦您 ”、“感谢您的帮助 ”等。
打扰对方或向对方致歉: “对不起 ”、“请原谅 ”、“很抱歉 ”、“请稍等 ”、“请多包涵 ”等。
接受对方致谢致歉时: 别客气 ”、“不用谢 ”、“没关系 ”、“请不要放在心上 ”
等。
告别语: “再见 ”、“欢迎再来 ”、“祝您一路顺风 ”、“请再来 ”等。
忌用语: “喂”、“不知道 ”、“笨蛋 ”、“你不懂 ”、“你能死了 ”、“狗屁不通 ”、“猪脑袋 ”等。
见面语: “早上好 ”、“下午好 ”、“晚上好 ”、“您好 ”、“很高兴认识您 ”、 “请多指教 ”、 “请多关照 ”等。
二、形象行为规范
从手、头发、面部、衣着打扮、个人卫生、言、行几个方面介绍形象行为规范要求。
1、着装要求
家政服务员的着装要大方。工作装的正装,大小合适。色彩应当是深色,不要图案,并应穿皮鞋或布鞋。不可穿过紧、突出线条的服装。
家政服务员的着装要整洁。清洁整齐是对家政员着装最基本的要求。注意事项: 1)内衣、外衣要穿戴整洁,服装鞋袜要经常换洗。
根据工作性质的需要应穿保护用品如防尘罩衫、围裙、套袖或护理病人、
婴儿等专用服装。 2)不要穿有污染的衣服去厨房操作或进卧室抱小孩。 3
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