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教案。酶的特性 普通高中《生物.分子与细胞》教案 授课内容：酶的特性 授课班 ：高一 教师：吴红梅 授课日期：2011/12/12 教材：《生物.分子与细胞》高中必修一 一、学情分析 本课的授课对象是高一的学生，经过两年的生物学学习，学生已经储备了很多生物学知识，具有一 定的生物学基础。本节课主要讲述酶在生物新陈代谢中的重要作用及其生理特性,教材对酶的本质和特性作 了重点介绍。本章本节课内容是高二生物教材的重难点内容。自然界中的一切生命现象皆与酶的活动有关。 在本章节中通过探索验证酶的特性的教学过程，培养学生建立科学的思维方法和研究精神。 首先，在本课之前，学生已经对酶的发展历程、特性、作用等都已经知道并理解。这些都与接下来的酶的 特性紧密相关。也一定程度上反馈了上节课的上课质量和学生的掌握情况。并且为接下来的教学作为指导。 其次，学生对生活中常见的比如说加酶洗衣粉，学生都可能接触过，那么他们就会有很多问题出现了：加 酶洗衣粉添加了什么类型的酶呢？酶在洗衣粉里是怎样工作的？在使用加酶