观念建构引领下的初中化学实验复习——“NaOH变质再探究”教学设计.doc免费

观念建构引领下的初中化学实验复习——“NaOH变质再探究”教学设计 观念建构引领下的初中化学实验复习——“NaOH变质再探究”教学设计 福建省晋江市教师进修学校 施凤鹤 福建省晋江市新侨中学 洪永健 化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是化学学科形成与发展的重要基础，是验证化学知识的主要标准，是学生获取经验知识的重要手段，是提高学生科学素养和自主建构化学观念的重要途径。随着新课程的实施，中学化学教学正由“重知识传授”逐渐向“重观念建构”转变，即课堂教学不但要传授事实性基础知识，更要注重引导学生学会解决问题和发展观念的能力。实验探究最大的优势：促进学生创造性思维品质的形成和发展，自主构建完整知识体系。在实验复习中，要善于根据学生的现有知识储备，巧设实验情境，以实验为载体引出驱动性问题，激发学生的探究欲望，进而引导学生自主合作、自主分析、自主归纳、自主解决问题，通过实验探究让学生体验和感受到知识的发生和发展变化过程，自主建构化学基本观念。本文以“ＮａＯＨ变质再探究”为例，具体阐述在初中化学实验复习中如何设计观念建构教学。 一、教学设计思路 宋心琦教授认为：教育最终让学生受益的不是专业知识，而是影响他们世界观、人生观和价值观的学科思想观念。学生能否牢固、准确、定性地建立起基本的化学观念，应当是中学化学教学的第一目标。化学观念引领下的实验复习教学，不仅可以促进学生化学基础知识和实验基本技能的掌握，还可以提高学生的科学素养，有效促进学生的全面发展，使复习课焕发新的活力。在初中化学实验总复习时，为更好地整合实验探究和酸、碱、盐的知识网络，笔者设计了“ＮａＯＨ变质再探究”教学内容，通过实验探究和观念建构两条主线进行设计和教学，以探究ＮａＯＨ变质的相关问题为明线，以建构变化观、分类观、实验观、微粒观、价值观、定量观等化学观念为暗线，双管齐下统领整节课堂。 在实验探究设计中，紧紧围绕ＮａＯＨ溶液变质引导学生提出相关问题：①如何检验ＮａＯＨ溶液是否变质？②如何检验ＮａＯＨ溶液的变质程度？③部分变质ＮａＯＨ溶液中的杂质如何除去？④如何测定ＮａＯＨ的变质程度？通过解决实际问题，引导学生进行大量思考、讨论，自行设计实验方案，自主进行合作探究、自我评价、自我完善。学生在一系列问题的驱动下主动探究，在经历一次次科学探究体验的同时，应用所学知识解决实际问题的能力也得到进一步提高。 观念的有效建构需要学生在真实、有深度、有挑战性的情境中，以积极主动的心态，通过参与具有驱动性的问题和活动，主动与同学合作去探究和发现知识之间的联系和隐藏在知识背后的重要思想和观念。基于观念建构的教学设计就要注意情境设计、问题设计和小组活动设计的融合。要根据学生的现有学力，不断打磨、搭建问题支架，提出的问题要层层深入、层次鲜明，充分调动学生的探究欲望，促进学生主动深入思考，帮助学生理解和建构观念。 二、教学设计方案 １．复习引入。 【情境创设】在化学实验会考做“酸与碱的性质”实验时，有少数学生发现往预先滴了无色酚酞的ＮａＯＨ溶液中逐滴加入盐酸时，除了看到红色溶液逐渐褪去外，还看到试管中出现少量气泡，为什么会出现这种“异常现象”呢？ 【实物展示】一瓶久置的ＮａＯＨ试剂瓶，让学生观察瓶口的白色固体。 【趣味实验】ＣＯ２与ＮａＯＨ溶液反应使气球胀大。 【引导小结】ＮａＯＨ溶液会吸收空气中的ＣＯ２而变质生成Ｎａ２ＣＯ３。 设计意图：通过实事实物、趣味实验引入，激发学生的求知欲，更好地唤起其对学过知识的回忆，促进对“物质变化观”的建构。 ２．探究活动１：如何检验ＮａＯＨ溶液是否变质？ 【教师提问】我们知道，ＮａＯＨ溶液容易吸收ＣＯ２而变质，那如何检验ＮａＯＨ溶液是否变质？问题的关键是要检验什么物质（或什么离子）的存在？ 【学生活动】交流讨论，设计实验方案：①加盐酸，观察是否产生气泡；②加Ｃａ（ＯＨ）２溶液，观察是否出现沉淀；③加ＣａＣｌ２溶液，观察是否出现沉淀。 设计意图：引导学生抓住探究实验的关键：检验是否有Ｎａ２ＣＯ３的存在，这样学生就会很快利用碳酸盐的性质来解决问题。通过交流讨论和设计方案可帮助学生建构变化观、分类观、微粒观和实验观。 ３．探究活动２：如何检验ＮａＯＨ溶液的变质程度？ 【教师追问】如果有变质，那是完全变质，还是部分变质？完全变质与部分变质的物质成分有什么不同？这个实验的关键地方是检验什么物质（或什么离子）的存在？ 【学生活动】交流讨论，提出方案，修改、完善方案，最后确定：先加入足量中性的ＣａＣｌ２溶液，以除去影响检验ＮａＯＨ存在的Ｎａ２ＣＯ３，过滤后，取滤液再滴入无色酚酞试液，观察是否有变红色（或ＣｕＳＯ４、ＦｅＣｌ３溶液，观察是否有沉淀生成）。 设计意图：环环相扣，层