中英意大利菜单(全)（方案）.docxVIP

精.选 意大利中英文菜单 来源：网络?文章作者：.?2010-07-18 23:19:08 　　冷菜 　　SALAD沙拉 　　1. 蟹肉木瓜色拉 Crab with Papaya Salad 　　2. 各式肉盘 Assorted of Cold Cuts 　　3. 生刨牛肉色拉 Beef Carpaccio 　　4. 番茄芝士色拉 Tomato Cheese Salad 　　5. 腌桂鱼色拉 Marinated Mandarin Fish Salad 　　6. 煎小明虾色拉 Grilled Prawn Salad 　　7. 蔬菜色拉 Vegetable Salad 　　8. 海鲜色拉 Seafood Salad 　　9. 风干火腿配蜜瓜 Parma Ham with Honey melon 　　10. 意粉色拉 Mixed Noodle Salad 　　11. 肉肠色拉 Sausage Salad 　　12. 煮小牛肉配金枪鱼汁 Veal Salad with Tuna Fish Sauce 　　汤 　　SOUP 　　13. 奶油南瓜汤 Cream of Pumpkin Soup 　　14. 奶油番茄汤 Cream of Tomato Soup 　　15. 奶油栗蓉汤 Cream of Chestnut Soup 　　16. 鸡肉清汤配小馄饨 Chicken Consomme with Tortellini 　　17. 鸡肉杂菜汤 Vegetable Soup with Chicken Meat 　　18. 意大利杂菜汤 Minestrone Soup 　　19. 海鲜汤 Seafood Soup 　　面 　　PASTA 　　20. 烟斗面配南瓜汁 Lumaconi with Pumpkin Sauce 　　21. 螺旋面配番茄汁 Eliche with Tomato Sauce 　　22. 五彩螺丝面 Fusilli 　　23. 青口贝番茄炒宽面 Pappardelle with Mussel and Tomato 　　24. 手指馄饨配青红椒粒、奶油汁 Tortellini with Cream of Pepper Sauce 　　25. 手指馄饨配番茄黑水榄汁 Tortellini with Tomato and Olive Sauce 　　26. 海鲜宽面 Pappardelle with Seafood 　　27. 蔬菜宽面 Pappardelle with Vegetable 　　28. 意大利方馄饨配奶油汁 Tortellini with Cream Sauce 　　29. 海鲜贝壳面 Conchiglie with Seafood 　　30. 蝴蝶面配奶油野菌汁 Fa***lline with Cream of Morel Sauce 31. 贝壳面配番茄尖椒汁 Conchiglie with Tomato Pepper Sauce 　　32. 意大利春卷 Cannelloni 　　33. 牛肉千层面 Beef Lasagne 　　34. 意大利蔬菜饭 Fried Rice with Vegetable Italian Style 　　35. 意大利海鲜饭 Seafood Rice Italian Style 　　36. 炒意大利粉块配番茄汁 Gnocchi with Tomato Sauce 　　37. 意大利面条配烟肉奶油汁 Spaghetti with Cream Bacon Sauce 　　38. 意大利肉酱面 Spaghetti with Bolognese 　　39. 意大利面条配香草蒜茸汁 Spaghetti with Garlic Sauce 　　40. 意大利面条配番茄汁 Spaghetti with Tomato Sauce 　　41. 菠菜面配奶油蘑菇汁 Tagliatelle with Cream of Mushroom Sauce 　　42. 耳朵面配番茄银鱼汁 Orecchiette Pugliesi with Cod Fish and Tomato 　　43. 素食比萨 Vegetable Pizza 　　44. 海鲜比萨 Seafood Pizza 　　45. 菠萝比萨 Pineapple Pizza 　　46. 香肠鸡蛋比萨 Egg Salami Pizza 　　主菜 　　MAIN COUSE 　　47.煎牛柳配马撒拉汁 Grilled Beef Fillet 　　48.帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁 Parma Ham Stuffed Rib Eye 　　49.香草鸡肉饼 Chicken Pancake with Herb 　　50.烟熏鸭胸配甜橙汁 Smoked Duck