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优点 优点:节能省时、安全、低碳环保、卫生、加热快、无热辐射 组成与功能 组成:档位显示、储水桶、电磁灶炮台、风扇、档位调节、电源开关、 可调整脚 功能:炒煮卤 操作规范与安全 1 .把该灶具专配的的铁质感应锅放在微晶面板上(严禁空锅干烧)。 2 .接通电源开关,注意此时档位调节应在小位置。 3 .滑动档位调节的 旋钮<能在 1 - 5 间控制>。显示屏正常显示档位,水将被加热。 4 .显 示屏显示 1 为最小功率,显示屏显示 5 最大功率。 5 .将档位调节的旋钮滑 动到小的位置,加热的进程将停止。 6. 烹饪完成后,把档位调节的旋钮 滑动到小的位置,旋钮开关转动关状态,并关掉总闸 日常维护与保养 内容 1 、不能空锅干烧 2 、必须使用我们的专用锅 3 、电磁灶的微晶板不能有 杂物和水,如有必须清理干净 4 、在使用电磁设备时,人不能随意的离开。 5 、电磁设备在无人使用时,必须关掉开关或切断电源 6 、使用电磁设 备的水龙头时,不能用菜勺打水龙头,必须是轻开轻放 7 、在使用电磁灶 时,不能直接开到指定的档位,而是先开到第一个档位预热 1 分钟左右, 在开其它档位,但必须要提顿 2-3 秒的时间 ? 注意事项: ? 1 、必须安装漏电断路器并接地 , 请确认电源电压与产品品牌所规定一致,汤 炉采用三相五线制,注意要可靠接地。 ? 2 、非专业人员不能擅自打开电器箱,打开时切断总电源。 ? 3 、不要将手指/异物伸进电磁炉机箱,否则有可能触及危险电压。 ? 4 、用来冷却的空气必须不含油脂且不超过 40 ℃ 。 ? 5 、 不要挡住电磁汤炉机箱进风口,否则有可能引发火灾。 ? 6 、操作电磁汤炉一定要专心,由于换热速度很快,档位改变会很快的表现出 不同的温度。 ? 7 、当发现汤炉在使用中有异常现象时,请立即切断电源。 ? 8 、保持通风口处通畅,设备周围禁止堆放易燃、易爆物品 ? 9 、严禁佩戴手表、戒指等操作本电磁设备 ? 10 、佩戴心脏起搏器者,切勿靠近本设备 3 、电磁炒灶: 分单、双头两种规格,它具有 高效节能环保、热效率能达到 98% ,比传统的炉具节点 10%- ---50% ,极大降低了客户的营 运费用。它具有升温快、热效 率高、无明火、无烟尘、无有 害气体,对周围环境不产生热 辐射、安全性好和外观美观等 优点,极大地改善了厨师的工 作环境 优点 优点:节能省时、安全、低碳环保、卫生、加热快、无热辐射 组成与功能 组成:档位显示、储水桶、电磁灶炮台、风扇、档位调节、电源开关、 可调整脚 功能:炒菜 操作规范与安全 1 .把该灶具专配的的铁质感应锅放在微晶面板上(严禁空锅干烧)。 2 .接通电源开关,注意此时档位调节应在小位置。 3 .滑动档位调节的 旋钮<能在 1 - 5 间控制>。显示屏正常显示档位,水将被加热。 4 .显 示屏显示 1 为最小功率,显示屏显示 5 最大功率。 5 .拿锅离开加热的区域, 停止加热,如锅放回加热区域,加热的过程将继续。 6 .将档位调节的旋 钮滑动到小的位置,加热的进程将停止。 7. 烹饪完成后,把档位调节的 旋钮滑动到小的位置,旋钮开关转动关状态,并关掉总闸 日常维护与保养 内容 1 、不能空锅干烧 2 、电磁灶的微晶板不能有杂物和水,如有必须清理干 净 3 、必须使用我们的专用锅 4 、在使用电磁设备时,人不能随意的离开。 5 、电磁设备在无人使用时,必须关掉开关或切断电源 6 、使用电磁设 备的水龙头时,不能用菜勺打水龙头,必须是轻开轻放 7 、在使用电磁灶 时,不能直接开到指定的档位,而是先开到第一个档位预热 1 分钟左右, 在开其它档位,但必须要提顿 2-3 秒的时间 注意事项 ? 1 、必须安装漏电断路器并接地 , 请确认电源电压与产品品牌所规定一致,汤炉采用三相 五线制,注意要可靠接地。 ? 2 、非专业人员不能擅自打开电器箱,打开时切断总电源。 ? 3 、不要将手指/异物伸进电磁炉机箱,否则有可能触及危险电压。 ? 4 、用来冷却的空气必须不含油脂且不超过 40 ℃ 。 ? 5. 、不要挡住电磁汤炉机箱进风口,否则有可能引发火灾。 ? 6 、操作电磁汤炉一定要专心,由于换热速度很快,档位改变会很快的表现出不同的温 度。 ? 7 、当发现汤炉在使用中有异常现象时,请立即切断电源。 ? 8 、保持通风口处通畅,设备周围禁止堆放易燃、易爆物品。 ? 9 、严禁佩戴手表、戒指等操作本电磁设备。 ? 10 、佩戴心脏起搏器者,切勿靠近本设备。 4 、旋风炉: 它分为单、双层两种规格,公转 + 热旋风烘烤原理 , 烤鸡均匀 , 色泽嫩 黄 , 外脆内嫩 , 损水量少 , 饱满口感好 . 深紫色圆弧外立面 , 张显奢华 ,Philip 红外线灯管 , 夺目展

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