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- 2020-12-10 发布于湖北
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葡萄品种介绍 澳之品贸易有限公司 白葡萄品种 Arneis:阿内斯 Chardonnay:霞多丽 Chenin Blanc:白诗南 Gewurzrtraminer:格乌兹塔明娜 Marsanne Roussanne 玛珊和胡珊 Point Grigio/Point Gris灰比诺 Riesling雷司令 Sauvignon Blanc长相思 维欧尼Viognier 维德和Verdelho Semillon赛美蓉 一、Arneis:阿内斯 是意大利皮埃蒙特区土生土长的白葡萄品种,起源于罗埃洛(Roero)小镇,是一种长势旺盛的葡萄树,产量较高。 在20世纪70年代早期,由于红葡萄酒的盛行,阿内斯白葡萄差点绝迹,后来因新世界葡萄酒国家的带动,被少数法国葡农挽救并使其复兴起来,因为他们意识到该葡萄具有成为优秀品种的潜力 那些栽种在白垩系砂岩里的阿内斯,品质特别好,因为这些泥土的某些成份转借到阿内斯的结构里,使其表现更佳。 Arneis:阿内斯 该品种的枝芽是青蛋白色的,有少许绒毛,边沿呈粉红色。葡萄叶中等大小,既不是楔状也不是五边形,而是有三至五个圆裂片。葡萄串不是很大,为小至中等,呈圆锥形。椭圆形的葡萄浆果也不大,为小至中等,呈黄绿色。 阿内斯葡萄酿造的葡萄酒清脆爽口,果味较浓,很有特色。具有梨子,白桃,核果及杏仁的香味。酒体中等。 在阿内斯葡萄酒较新鲜年轻的时候,它的特性表现得
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