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PAGE PAGE #/ 2 服务员的言行举止礼仪 服务员的言行举止礼仪 1、谈话姿势： 谈话的姿势往往反映了一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时， 首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠 连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。 2、站姿： 站立时，身体应与地面垂直，双腿并拢。双腿 V 状分开，重心放在两个前 脚掌上，挺胸、收腹、收下额、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交 叉，眼睛平视，面带笑容。 站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等。在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或 交叉在胸前，更不要做小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且 也有失仪态的庄重。要站的端正、稳重、自然、亲切。如果站得过久，可以将 左腿或右腿交替后撤一步，但上身仍须挺直，伸出的腿不可伸得太远，双腿不 可叉开过大，变换也不能过于频繁。 3、坐姿： 腰背挺直，肩放松。女性应双膝并拢，男性膝部可分开一些。双手自然放 在膝盖上或椅子扶手上，自然放松，面带微笑。身体不可前附后仰，或歪向一 侧，双手不应有多余的动作，双腿不宜敞开过大，也不要把小腿搁在大腿上， 更不要把双腿直伸开去，或反复不断的抖动。 4、就座、起座的姿势： 入座时要轻而缓，走到座位面前转身，轻稳地坐下，不应发出嘈杂的声 音，女士如果穿有裙子应向前拢一下，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重， 不可猛