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课时作业
1.(2016 北京高考卷· )下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是 ( )
A .抗氧化剂 B .调味剂
C .着色剂 D .增稠剂
解析: 食品中添加抗氧化剂,目的是减慢食品的变质速率,与反应速率有关, A 选项正确;
调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道,与反应速率无关, B 选项不正确;着色
剂又称食品色素, 是以食品着色为主要目的, 丰富和改善食品色泽的物质, 与反应速率无关,
C 选项不正确; 增稠剂在食品中主要是赋予食品所要求的流变特性, 改变食品的质构和外观,
将液体、浆状食品形成特定形态,并使其稳定、均匀,提高食品质量,以使食品具有黏滑适
口的感觉,与反应速率无关, D 选项不正确。
答案: A
2.把镁条投入到盛有盐酸的敞口容器里,产生 H2 的速率可由如图表示。
在下列因素中:①盐酸的浓度;②镁条的表面积;③溶液的温度;④ Cl
-
的浓度。影响反应速率的因素是 ( )
A .①④ B .③④
C .①②③ D .②③
解析: 镁条和盐酸反应产生 H2 的离子方程式为 Mg +2H +===Mg 2++H2 ↑,是镁与 H+间的
-
置换反应,与 Cl 无关。在镁条的表面有一层氧化膜,当将镁条投入盐酸中时,随着氧化膜
的不断溶解,镁与盐酸接触面积不断增大,产生 H2 的速率会加快;溶液的温度对该反应也
+
有影响,反应放出热量,使温度升高,反应速率也会加快;随着反应的进行, c(H )不断减
小,反应速率会逐渐减慢。
答案: C
3.一定温度下, 在一个 2 L 的密闭容器中发生反应 4A(s) +3B(g) 2C(g) +D(g) ,经 2 min
达到平衡状态,此时 B 反应了 1.2 mol ,下列说法正确的是 ( )
A .充入 N2 使压强增大可加快反应速率
B .A 的平均反应速率为 0.4 mol/(L min)·
C .平衡状态时, B 、C 的反应速率相等
D .C 的平均反应速率为 0.2 mol/(L min)·
解析: 容器容积不变,充入氮气对反应物和生成物浓度没有影响,化学反应速率不变,故 A
错误;不能用单位时间内固体的量的变化表示化学反应速率,故 B 错误;化学反应速率之
1.2 mol
2 2 L 2
比等于化学计量数之比, 所以 2v(B) =3v (C) ,故 C 错误;v(C) = v (B) = × =0.2 mol L·
3 2 min 3
- 1 - 1
·min ,故 D 正确。
答案: D
V2 O5
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