饭堂承包标准合同.docVIP

食堂承包协议书 甲方： ******* 有限公司 乙方： +++++++有限公司  （以下简称甲方） （以下简称乙方） 第一章 总则 第一条 根据双方平等、自愿、互惠互利和协商一致的原则，佛山市好来客餐饮管理有限公司（乙方）承包 ******* 有限公司（甲方）的餐饮服务项目。为确立各方权利、义务及合作方式，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国卫生法》等有关法律、法规和政策，双方共同签订本合同。 第二章 餐饮服务委托事项 第二条 承包标的和承包方式： 甲方将坐落在 ******* 公司的食堂、 厨房承包给乙方经营， 乙方根据本协议书约 定享有经营管理权和受益权。 乙方对甲方所有的上述被承包的食堂、厨房的现状已有充分了解，愿意承包经营，并保证合法经营。 乙方承包经营期间，实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。 第三条 承包期限和管理约定 1、餐饮服务合同期限为 个月，自 年 月 日至 年 月 日止。 2、根据法律规定或本协议书约定， 提前解除或终止协议书履行的， 不受上述期限的限制。 3、乙方自接管食堂之日起即按 《中华人民共同和国食品卫生法》 和 ISO9001质量标准和本合同的要求实施餐饮服务和管理。 甲方依据餐饮合同约定的服务内容及标准对乙方进行考核 （考核办法及标准由双方共同制定） ，同时乙方人员需严格遵守甲方的管理制度规章制度， 违反制度的，甲方有权按相关规定对乙方开罚单进行处罚。 第四条 在合同所规定的服务范围内，原则上是甲方提供现有的设备给乙方，其他在承 包期限内的所有开支均由乙方负责，除非甲乙双方另行约定的除外。 第五条 甲乙双方需承担的费用划分如下： 甲方承担费用 乙方承担费用 1、我司现有设备免费提供 ; 1、按食堂 / 厨房水、电费产生费用 70%比例承担；燃料费 100%； 2、食堂 IC 卡可以套用我司 2、乙方服务人员的工资、福利费及其它管理费； 员工宿舍门禁卡； 3、乙方服务人员的体检费及劳保费； 3、承担食堂水电费用 30% 4、乙方的业务招待费； 4、其他由乙方承担费用 5、乙方的车辆使用费； 6、乙方服务人员的招待费、差旅费、通讯费、办公费等； 7、乙方添置的用于管理和经营的固定资产的折旧费； 8、食堂的台布、窗帘的洗涤费； 10、甲方一次性投资后， 在甲方未提要求的情况下， 乙方为满足服务 提供而追加的投资费用，（包括设备和设施、餐具、标牌标识等）； 11、非可食部分材料费，包括低值易耗品费用及损耗 , 但不限于清洁 ( 如洗消用品、清洁用品、加工工具等 ) 、就餐消耗品类（如餐具、筷子、一次性饭盒、牙签、纸巾、塑料袋等） 12、饮食宣传费用； 13、食堂内部保洁及消杀费用 ; 14、食堂设备、工具、用品的维修、保养费用； 15、乙方的经营、管理费； 16、乙方租用甲方的办公用房水电费； 17、其它不属于甲方承担的费用。 第六条 第七条  乙方在服务过程中承担的水、 电、气费及其它应付给甲方的费用在下月的 15 号前支付给甲方，水、电、气费读数由甲乙双方指定人员进行。 食堂潲水处理收入、可回收垃圾处理收入及原材料供应商罚款收入均由乙方自行处理。 第三章 甲乙双方的权利和义务 第八条 甲方的权利和义务 1、根据本合同的规定 , 对乙方接受委托的餐饮服务项目之各项工作进行全面的监 督、检查、评分、考核，对不合格项进行记录并通知乙方及时进行整改，直至 达标； 2、确定专人配合、协调、监督乙方的餐饮服务工作； 3、审核乙方餐饮服务方案、考核、评价体系，定期监督、检查乙方各项方案和计 划的实施，对乙方的日常管理服务工作进行考核、考评； 4、监督、审核乙方采购的主副食原材料和低耗及用品的质量和使用 , 对无偿借用给 乙方使用的资源进行监督、指导和处罚； 5、审核提供给乙方使用的设施、设备的正常报废； 6、甲方不干预乙方自主的餐饮服务行为 , 但可以向乙方提供有助于乙方餐饮服务 的相关资料和建议； 7、授权乙方对于本公司的员工或访客违反餐饮服务区各项规定的行为 , 可以采取 劝阻、制止、并报告甲方行政人事部进行处理； 第九条 乙方的权利和义务 1、根据甲方的要求和标准，制定详尽的餐饮服务方案，并组织实施； 2、指定专门负责接受委托项目的日常管理服务工作人员，履行本合同的有关权利、 义务； 3、严格按照双方协定的工作标准、程序及其承诺指标，开展和实施各项餐饮服务 工作； 4、根据法律、法规的有关规定和本合同的约定，自主开展餐饮服务活动，同时遵 守甲方有关规定，保守甲方秘密； 5、结合接受委托项目的实际情况，编制餐饮服务方案、年度餐饮服务计划、年度 设备维修计划等； 6、未经甲方同意 , 不得以任何形式选聘或转包给其它企业承担本餐饮全部或部分 服务 ; 7、乙方保证无偿使用的甲方管理用房