冶金化学分析 实训：维生素C药片中Vc含量的测定 药片中Vc含量的测定.pptxVIP

3.1 氧化还原滴定法认知 3.2 重铬酸钾法 3.3 高锰酸钾法 3.4 碘量法 学习情境三 氧化还原滴定分析与测定 主要内容 化学分析技术 药片中VC含量的测定 思考 ？ 如何测定药片中VC的含量 一、准备知识 维生素C 直接碘量法 利用碘标准溶液的氧化性滴定还原性物质的方法。 二、测定原理 C6H8O6  + I2 =  C6H6O6 + 2HI  滴定反应 I2标准溶液 硫代硫酸钠标准溶液 重铬酸钾基准物质 标定 标定 样品称量及溶解 I2标准溶液 m1 m2 m试样 = m1-m2 滴定条件 酸性 醋酸 VC试液 醋酸 I2标准溶液 指示剂 淀粉 VC试液 醋酸 变蓝，30s不褪色 淀粉 I2标准溶液 （碘遇淀粉变蓝） I2 终点判断： 指示原理： VC含量的计算 C6H8O6  + I2 =  C6H6O6 + 2HI  1 : 1 三、测定操作 醋酸 淀粉 I2标准溶液(cI2) m试样 = m1-m2 四、小结 碘量法：C6H8O6  + I2 =  C6H6O6 + 2HI  测定原理 计算 测定过程 条件：弱酸性 指示剂：淀粉 （无色→蓝色） 思考题： 1. 在溶解试样时，为什么要加入新煮沸并冷却的水？ 2. 制好的VC试样放置几天后再测定，结果准确吗？为什么？ 谢谢！