乙烯的生理作用.pptVIP

乙烯的生理作用 及作用机理 The Function and Mechanism of Ethylene 乙烯的生理作用及作用机理 ? 一、乙烯的生理作用 ? 二、乙烯的应用 1. 乙烯利 2. 乙烯利的应用 3. 安全性 ? 三、乙烯的作用机理 1. 受体 2. 信号转导过程 一、乙烯的生理作用 1. 促进果实成熟 乙烯促进果实成熟的原因可能是：增强质 膜的透性，加速呼吸，引起果肉有机物的 强烈转化。 乙烯 2. 促进叶、果等器官脱落 : 在叶片脱落过程中，乙烯能促进离层形成 。农业生产上还用乙烯进行疏花疏果和防止 大小年。 3. 改变生长习性： A. 黄化豌豆幼苗上胚轴对乙烯的生长表现“三 重反应” ：即抑制伸长生长、促进加粗生长和上 胚轴横向生长。 B. 偏上生长：上部生长＞下部生长：图为 番茄植 株施用乙烯的偏上生长（左为对照） 4. 促进开花和雌花分化：促进菠萝开花，增进雌 雄异株植物的雌花分化； 黄瓜雌花图 5. 诱导次生物质分泌：促进橡胶树乳胶的排泌， 也能增加漆树、松树等木本经济植物的次生物质 的产量； 乳胶排泌图 6. 打破种子和芽的休眠：用乙烯处理可促进休 眠器官的萌发。 三叶草 二、乙烯的应用 1. 乙烯利 : 生产上使用乙烯释放剂 2 — 氯乙基膦酸， 在 ph 值高于 4.1 时进行分解，释放出乙烯。 一般植物细胞的 ph 值高于 4.1 ，因此乙