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- 2020-12-13 发布于山东
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餐 饮 事 业 部 经 理 考 核 评 分 表 ( 月 度 )
姓名 岗位
序 权
考核项目 指标要求
号 重
制定年、季度市场销
年度、季度规划 售计划、销售方针、
1 20%
的合理制定 销售策略,及销售费
用预算
维护内部沟通渠道,
协调各部门关系;维
2 政府部门关系 10% 护所在辖区政府机关
及相关利益团体的关
系
制定餐饮事业部管理
3
内部制度流程优
5% 流程和规章制度,进
任
化
务
行组织和流程的优化
绩
效
餐饮事业部员工培养
4 团队建设 10%
培训及队伍建设工作
处理重大经营管理事
5 紧急事件的处理 5% 故,树立公司良好的
社会形象
考核期间:
评分等级
各项规划及计划实施率
90%以上 10 分
80%以上 5 分
80%以下 0 分
合作满意度
90%以上 10 分
75%以上 5 分
75%以下 0 分
每年提交 2 次战略、组织建设方面的改善方案采纳
度
70%以上 5 分
50%以上 3 分
50%以下 0 分
餐饮事业部经理储备人员
名,餐厅经理及餐厅厨师长各 1 名,基层员工流失率
15%以下 10 分
20%以下 5 分
20%以上 0 分
及时做出适当响应,并上
报;公司品牌市场美誉度
在 85 分以上,
目标客户满意度 90%以上
分
目标客户满意度 75%以上
分
目标客户满意度 75%以下
分
年 月
得分
自
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