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- 2020-12-16 发布于山东
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霉菌的功过
⑴在日常生活中,你常常会碰到这样的事儿:穿过的衣服、鞋帽,用过的皮包、
浆糊,吃
剩下的馒头、糕点,放置的水果、酱制品等等,放上一段时间以后,它们上面就会长出一点
点、一堆堆、一簇簇绒毛般的东西,还散发出一阵阵难闻的霉味。
⑵特别是在黄梅天,这种长霉的现象更是常见啦!你可能由此而产生一种对霉的厌恶情绪。
⑶霉是什么呢?霉属于真菌,叫霉菌。常见的霉菌有根霉、毛霉、曲霉和青霉等等。
⑷自从显微镜发明 以后,人们对霉菌了解得更清
楚了。霉菌形成的菌落,开始的时候颜色
很淡, 随着菌丝不断扩展蔓延,
颜色就逐渐加深; 常见的有黑、 绿、白、灰、棕和土黄等色。
它们的形状,有的象绒毯,有的象棉絮、蜘蛛网,菌丝宽几毫米,肉眼往往也能看得见。菌
丝是单细胞的或者多细胞的分枝,上面还能产生出孢子来进行繁殖。
⑸ 应该说,霉菌对于人类有功有过。的确,有些霉菌会引起衣服、食物和物品的霉烂,使
人和动植物得病。比如,小麦赤霉、稻恶苗赤霉会引起小麦、水稻病害,黑根霉引起甘薯得
软腐病,青霉引起柑橘得青霉病等等。
⑹你买来的橘子,时间放长了,
往往会看到橘子皮烂了一块,
周围有绿色的一圈,
上面竖立
着许许多多绿绒毛。你剥开橘皮,发现里面的橘瓣也腐败了。如果尝一下,怪苦的,赶忙吐
出来, 嘴里还会残留苦味。这是青霉在作怪,
它分解吸收橘子里面的营养,
供自己发育的需
要,排出废物, 腐蚀
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