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盘点细节及注意事项 盘点时间： 8 月 30 日晚盘杂货区， 9 月 6 日盘生鲜和百货区 一、 本次盘点为前台扫描盘点与手工盘点核对相结合的办法。 二、 盘点前准备工作： 1、残次品处理：本区课长结合店长确认能否退调并汇集商品，如不能则报损处 理， 29 日晚 5：30 之前全部确认。 2、欠条：暂借物品确认，结合总服务台及防损部， 29 日晚 5：30 之前各课长负 责。 3、单据确认：入库单、报损单、调拔单、确认入库 29 日晚下班之前，杂货区 日不再验收入库。 4、封库： 29 日晚各区提充足需上货品，不准再从仓库提货。 三、 具体细节准备： 1、贴编号：以生鲜、食品、百货为单位， 每个 BAY ，每节货架贴一个盘点编号，生鲜 S 开头、食品 F 开头，百货 B 开头，地堆以 D 开头，保证贴编号时不重不漏。 2、理货：各区保证 25、26 号两天理货工作完毕。 具体要求：①不准跨背陈列 ②纵向陈列对齐 ③一物一签对应并且商品对应，一个排面后边商品必须一致。④散碎物品如：火腿肠、鸡蛋（乡巴佬） ，用网兜或封口胶袋以 10 或 100 个为单位 30 日晚准备到位。 3、抄盘点表：从 27 号— 30 号上午 12：00 必须将盘点表抄写完毕。 具体要求：①以商品货号为准，不抄国际码（不知道、无价签的到收银台试扫）。②品名不准简写，全称如： 200g 两面针中药牙膏。③一