高校食堂引入食品安全强制责任险的可行性探究.pdfVIP

高校食堂引入食品安全强制责任险 的可行性探究 　　【摘 要】高校食堂作为高校学生用餐的主要场所，肩 的责 任重大。在当今食品安全 问题异常严峻的情况下，事前预防和监督固 然重要，事后如何处理的 问题却常常为人所忽视。食品安全责任险分 散企业经营风险，有助于减少食品安全事故中受害人的损失，对维持 社会秩序的稳定具有积极意义。随着我国法律法规的不断完善，保险 业的快速发展，食品安全强制责任险在我国已经具备可行性。   中国论文网 /5/view-4974297.htm  　　【关键词】食品安全责任险；高校食堂；保险  　　“民以食为天”，食品安全是关系民生的重大问题。随着染色馒头、 最新财经经济资料 感谢阅读 ~ 1 ~ 三鹿奶粉、地沟油等一系列食品安全事件的爆发，食品安全问题所面 临的形势愈来愈严峻。作为学生主要就餐场所的高校食堂，关系着学 生的身体健康乃至生命安全，也自然成为当前背景下全社会关注的焦 点。与一般的就餐场所相比，高校食堂具有就餐人员密集，开饭时间 集中的特点。一旦发生食品安全事故，后果往往非常严重。[1]探讨食 品安全问题，事前的预防和监督固然重要，然而事后的处理却往往被 人