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栽培特性
(一)植物学性状
1根
根系较发达,入土深分布范围广,根的
吸收能力强,故具较强的耐早力。
根系呼吸能力强,需氧量高,要求土壤
通气性良好,不耐湿涝。
根系木栓化程度高,再生能力弱,损伤
后不易恢复,在育苗时必须采取良好的护
根措施,以减少对根系的损伤。
2茎
茎草质、蔓性
茎的分枝能力强
茎节处有发生不定根的能力
3.叶
单叶,互生,叶片较大,叶柄及主脉具短
刚毛,叶片正反面均长有茸毛,可减少
叶面水分蒸发,具旱生特性。
4花
雌雄异花同株,雄花单性,雌花多为两性花。
☆雌花多着生在子蔓或孙蔓上,主蔓雌花岀现的迟
而少。故以侧蔓结果为主
雌雄花均具蜜腺,花粉沉重而粘滞,为典型的虫
媒花。冬春保护地栽培因缺乏昆虫传粉,应进行
人工辅助授粉。
厚皮甜瓜为半日花,从清晨6~7时至中午12时左
右可以正常授粉受精,中午以后雌花柱头分泌黏
液后即丧失生活力,人工授粉的最佳时间是在开
花后的2小时内。
5果实
果实较大,单果重一般1~3千克,最大可达10千克
以上。
幼果绿色,成熟果皮呈黄、白、绿、橘红等色
果实由外向里,依次分为外果皮、中果皮、内果皮
和胎坐。外果皮硬化,光滑或有网纹,不可食用;
中内果皮无明显界限,称作果肉,为主要可食部分。
果肉颜色有白、绿、橙三种;肉质有软、脆之分
6种子
种子较大,千粒重30~80克。种子无自然休眠期,
成熟后遇适宜的水分和温度条件便可萌发。
(二)生长发育特性
厚皮甜瓜整个生育周期大致可划分为发芽期、幼
苗期、伸蔓期和结果期4个不同的生育时期。各个
生育时期和全生育期的长短因品种特性、栽培季节
温度等环境条件的不同而差异较大。早熟品种全生
育期需85天左右,晚熟品种最长的则可达150天以
上。同一品种在不同季节或不同地区栽培,由于温
度等条件的不同,其全生育期长短亦不相同。
令每个生育时期在形态、生理以及对环境条件的要求
上各不相同,因而在栽培管理上亦要求不同。
(三)对环境条件的要求
1温度
令喜温耐热,不耐寒冷,遇霜即死
令种子发芽最低温度为16°C~18°C,最适
30°C~35%C,发芽所需积温为180%C左右。幼
苗生长的适宜温度为白天25℃C~30℃C,夜间
18°C~20°℃C,较低的夜温有利于花芽分化,
降低结实花的节位。开花期最适温度为25℃C
果实发育最适温度为白天30℃C~35°C,夜间
15°C~18°C。保持13℃以上的昼夜温差有利
于果实的发育和糖分的积累。
根系生长的温度范围为8°C~34°C,生长适宜
温度22℃~25C,根毛发生的最低温度为
14°C~15°C。
全生育期大于或等于15°C的有效积温,早熟
品种为1500°C~1750°C,中熟品种为
1800°C~2800°C,晚熟品种为2900℃C以上。
令对高温的适应性强,在35°℃条件下生育正常,
40°℃C仍保持较高的光合作用。但对低温较为
敏感,在日温18°C,夜温13℃以下生长发育
迟缓,7.4°C就会发生冷害。
2光照
喜强光物,光补偿点4000勒克斯,光饱和点55万
勒克斯。厚皮甜瓜对光照强度的要求在品种间有较
大的差异。适于保护地栽培的品种对弱光有一定的
适应性。
长光照有利于厚皮甜瓜的生长发育,植株正常生长
通常要求12小时以上的光照。当每天有12小时的光
照时,植株形成的雌花多,每天光照达14~15小时
时,植株生长快,侧蔓发生早。而当每天光照少于
8小时时,植株生长发育不良。
令全生育期对光照时数的要求因品种熟性不同而差异
较大,一般早熟品种需1100~1300小时,中晚熟品
种需1300~~1500小时,晚熟品种需1500小时以上。
3水分
令需水量较大而又耐旱。一方面其叶片蒸腾量较大
每形成1克干物质需蒸腾水分700克,另一方面又
具有发达的根系、较强的根毛吸收力和较高的叶
片渗透压(10.3~12.7大气压),吸水能力强,能
够充分利用土壤中的水分。一般田间最大持水量
以70%为宜。极不耐涝,土壤水分过多时,往往
由于根系缺氧而室息死亡或易感病害。
令植株生长发育要求较低的空气相对湿度,一般为
50%~60%。长时期的空气髙湿度将使植株生育
不良,且易感染病害。开花坐果期对空气湿度比
较敏感,空气湿度过低或过高均会影响正常授粉。
4.土壤营养
令在土层深厚、排水良好、肥沃疏松、通透性良好的
沙壤土和沙土上生长良好。
令较耐盐碱,在土壤pH7~8之间能正常生育,但以
pH6~6.8为宜;土壤总盐量不超过1.2%时,尚能正
常生长,但以土壤含盐量在0.74%以下生长良好。
在轻度含盐土壤上栽培厚皮甜瓜,会增加果实的蔗
糖含量,有利于提高品质。
需肥量大,生产1吨甜瓜需吸收氮(N)3.5千克
璘(P2O5)1.7千克、钾(K2O)6.8千克三要素的
吸收比
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