DB21/T 2364-2019 西兰花采后处理技术规程.pdfVIP

ICS 67.080.20 B 31 宁 省 地 方 标 准 DB21/T 2364—2019 代替DB21/T 2364-2015 兰后处理技术程 Technical regulations for postharvest handling of Brassica oleracea L 2019 - 11 - 30 发布 2019 - 12 - 30 实施 发 布 DB21/T 2364—2019 前 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的则。 本标准代替DB21/T 2364-2015 《兰后处理技术程》，与DB21/T 2364-2015相比，主技 术变化如下： —— 修了 塑料泡沫箱加冰包分，明确了摆放方法，在球与冰挡塑料膜。 —— 修了 将温度低到0±1℃。 —— 修了 工具及条件，分类明了工具与包方式和市场离的对应关系。 —— 删了加冰冷，加冰是短的一种温方式，很少作为冷方式。 —— 增加了水冷，水冷价格低廉，使用方便，成本低，同时可以结合清洗和杀处理，应用多。 —— 在录A 等级求中充了度和空心的求，整了录B中球的围。 本标准由宁省农业农村厅提出并归口。 本标准的单位：沈农业大学，宁省州市凌海市圣田合作社、宁省标准化研究。 本标准主人：程昌、纪淑娟、宝东、周倩、刘玲、白冰、周、东华、瑛博，张旋， 叶松，左文家 。 本标准的历次版本发布情况为： —— DB21/T 2364-2015。 本标准发布实施后，任何单位和个人如有和意建，均可以来电和来函等方式反， 我们将及时答复并真处理，根据实情况依法估及复审。 归口管理地址：宁省农业农村厅（沈市和平区太原北2号），联系电：024 标准单位地址：宁省沈市沈河区东120号沈农业大学，联系电：024 I DB21/T 2364—2019 兰后处理技术程 1 围 本标准定了各品种兰 （）的收、分级、整理、冷、包、、与售等环 的技术求与参数。 本标准用于兰的后处理及保。 2 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）用于本文件。 QB/T 1649 聚乙烯泡沫塑料包材料 GB/T 4456 包用聚乙烯吹塑膜 GB/T 8868 塑料周箱 GB/T 24696 品包用羊皮纸 NY/T 941 等级格 3 后处理 3.1 收 3.1.1 时收 根据品种特性，时收。当球已充分大，尚未开散，球紧实，自然成时收。 3.1.2 收求 在晴天、气温低的早晨水干后或傍晚收