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生物奥赛辅导资料集 第一章 生命的物质基础 第一节 组成生物体的化学元素及化合物 一、组成生物体的化学元素 含量占生物体总质量的万分之一以上的元素，称大量元素，如 C、H 、O、N 、P 、S、K 、Ca、Mg 等。 生物生活所必需，但是需要量却很少的一些元素，称微量元素，如 Fe 、Mn 、Zn 、Cu、B 、Mo 等。 二、组成生物体的化合物 （－）糖类 1．生物学功能 参与细胞组成，是生命活动的主要能源物质。 2 ．组成元素及种类 糖类的组成元素为 C、H 、O，分单糖、寡糖、多糖三类。 单糖是不能水解的最简单的糖类，其分类中只含有一个多羟基醛或一个多羟基酮，如葡萄糖、果糖、核 糖、脱氧核糖。葡萄糖和果糖都是 6 个碳原子的己糖，分子式都是 C H O ，但结构式不同，在化学上叫 6 12 6 做同分异构体。 核糖（C H O ）和脱氧核糖（C H O