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2020-12-16 发布于天津
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品添加剂叶酸召品添加剂叶酸适用范围本标准适用于化学合成法制得的叶酸在食品工业中作为维生素类营养强化剂化学名称分子式结构式分子量化学名称氨基二氢氧代蝶啶甲氨基苯甲酰基卜谷氨酸分子式结构式分子量按年国际原子量计技术要求性状本品为黄色或橙黄色结晶性粉末无臭无味在水乙醇丙酮三氯甲烷或乙醚中不溶在氢氧化钠和碳酸钠的稀溶液中溶解项目和指标项目指标含量以计第一法第二法水分炽灼残渣重金属以计砷以计试验方法鉴别试剂氢氧化钠溶液仪器设备紫外分光光度计附比色池鉴别方法取样品加氢氧化钠溶液制成每中含卩样品的溶液用紫外分

MM_FS_CNG_O5]16品添加剂叶酸 MM_FS_CNG_0516 召品添加剂叶酸适用范围本标准适用于化学合成法制得的叶酸，在食品工业中作为维生素类营养强化剂。化学名称、分子式、结构式、分子量化学名称：N-[4-[ （2-氨基-1 ,4-二氢4氧代-6-蝶啶）甲氨基]苯甲酰基卜L- 谷氨酸 N-[4-[ （ 2-Ami no-1 ， 4-dihydro-4-oxo-6-pteridi nyl ） methyl ami no]be nzoyl]-L-glutamic Acid 分子式：CnHwMQ 结构式： H 分子量：（按1987年国际原子量计）技术要求 .性状本品为黄色

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