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二、引进的新品种及养殖概况 俄罗斯鲟 (Acipenser guel 产于前苏联,主要 栖息在里海、亚速海、 黑海水系内。属洄游性 鱼类,洄游到伏尔加河产卵。 1993引进我国大连,并养殖成功。俄 罗斯鲟个体大,生长速度快,抗病力强,经 人工驯化,成为工厂化、池塘、水库养殖优 良品种。 俄罗斯鲟 (Acipenser gueldenstaeti Brandt) 近几年,我国俄罗斯鲟技术不断完 善,特别是饲料研究,取得了突破性的 进展。仔、幼及成鱼系列配方的使用和 鱼病防治技术的提高,加速了鲟鱼养殖 规模化的进程。利用饲料培育俄罗斯鲟 苗种,成活率可达60%~90%,投喂1 个月体重可达3克,2个月可达20克 西伯利亚鲟 (Acipenser bae 体呈圆锥形 利亚鲟 外被五行骨板。 是溯河性鱼类,喜冷水性鱼类,以肉食性 为主的底栖生物性鱼类,最大个体体长达2米 以上,重约200公斤。 人工繁殖采用剖腹取卵、然后对伤口进行 缝合,再将鱼放回池塘。 西伯利亚鲟 (Acipenser bae中 国水产科学研究院和 黑龙江水产研究所先后从俄罗斯引进发眼卵64 万粒,在院属北京鲟鱼繁育技术工程中心进行 孵化、苗种培育和商品鱼养殖等试验,并先后 向全国十几个省市推广,已形成一定产量。 1996年北京市水产研究所从欧洲引进了4龄鱼, 2000年6月人工繁殖成功。