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第5节
叶的蒸腾作用和结构
【实验】植物的蒸腾作用
选用生长旺盛的阔叶植物,
以及“浇水后阳光照射”,
都是希望蒸腾作用能加强
而使实验结果明显,易于观
察
实验现象
能观察到水珠的产生
实验结论:叶片中确实有水气散发出来
蒸腾作用的存在。
蒸腾作用
植物体根吸收的水分以气体状态从植物体
中散发到体外的过程叫蒸腾作用。
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用
散发出去的。
下图是一株玉米在一生中所需水量的
用途,你能得到哪些信息?
作为组成成分的水
1872g
维持生理过程的水
250
裘腾消耗的水
202106g
生长期中总用水量
204228g
讨论
蒸腾作用的意义
①降低植物体(叶片)的温度
②促进根吸收水分和无机盐
③促进水和无机盐在植物体内的运输
探究蒸腾作用和环境因素的关系
、提出问题:蒸腾作用强弱与哪些因素有关?
2、建立假设:(1)可能与光照的强度有关
(2)可能与温度有关
(3)可能与湿度有关
(4)可能与空气流动速度有关
3、设计实验:4、实验现象:
5、实验结论:
般情况下,气孔周圆如果
湿度大、气温低、光照弱,则蒸腾作用就弱;
湿度小、气温高、光照强,则蒸麝作用就强。
水是从叶的什么地方散发出来的呢?
思考如何用实验来说明?P9?活动
实验说明:
、氯化钴蓝色滤纸:氯化钴如果不含结晶水,
则呈蓝色,若含结晶水,则呈红色。因此,向
氯化钴蓝色滤纸呵气,水汽会使滤纸变红色。
2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分吸干,
否则会影响实验效果。选用同一张叶片,目的
是进行对照,因为叶片大小会影响实验结果。
实验现象
实验现象:贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变
成红色。下表皮滤纸先变色,并且颜色会
深一些
实验结论:水是从叶的上下表皮散发出来的,而且下
表皮散发出来的水分多于上表皮散发出来
的水分。
水又是从上下表皮的什么地方散发出
叶表皮的观察实验
取材不能撕得太厚,否
浙江诸要店口二中具晓光制作d口@可ycm
则会影响观察效果。
实验现象:
1、表皮细胞呈不规
则形状,保卫细胞呈
现半月形。
2、保卫细胞里面有
叶绿素,气孔周围
的细胞壁较厚。
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