贝类增养殖技术 鲍的海底沉箱养殖、鲍的养殖技术 鲍的沉箱养殖.pptx

水产养殖技术 专业教学资源库海水贝类 增养殖技术 匍匐型贝类养殖技术01Part One鲍的养殖海底沉箱养殖§3.鲍的养成主要养殖方式工厂化养殖筏式养殖 海底沉箱养殖围池养殖垒石蒙网养殖底播放流增殖一、沉箱的设计沉箱为圆形混凝土钢筋结构。外形高度60cm，圆周外径105cm，内径100cm。整个沉箱由5部分组成：(1)沉箱体，这是沉箱的主体部分。底部开有7个直径为16cm的圆孔，箱体侧边底部开有8个直径4cm的圆孔，以便于水流通过。(2)沉箱盖，也是混凝土结构，使沉箱成为一个封闭的环境，盖中央开有投料口，直径为30cm。(3)套网，用网目0.3～0.5cm的聚乙烯网制成，安置在沉箱内壁，防止鲍鱼逃跑。(4)铁线支架，由8#铁线组成，支撑套网。(5)鲍鱼栖息台，混凝土结构，安置在沉箱套网里面，让鲍鱼栖息。每个沉箱有效养殖容积为0.39m3，可放养鲍鱼600～800只。 二、海区选择及沉箱安置沉箱在投苗前1个月下海安置。沉箱安置海区必须符合如下要求：盐度25~32‰，温度10-33℃；潮流畅通，水质清澈；砾石底质，最好有海藻；风浪小，避风性能好；退潮后必须能露出箱体 20～30cm，以便于养殖管理沉箱下海时，要注意小心轻放，避免碰碎、碰烂沉箱；因为沉箱体很重，我们可以用绳索将泡沫块与沉箱扎紧，利用泡沫浮力，将沉箱从岸上送到安置点；沉箱下海后，要组织工人将沉箱扶正、排列整齐；最好用石块将沉箱垫高8～10cm左右，以便于沉箱底部潮水畅通，有利于箱内积沙、残饵流出。沉箱安置完毕后，根据投苗需要，需要在投苗前2星期将套网、支架、鲍鱼栖息台一一依次安置在沉箱内，最后加上沉箱盖，使沉箱成为一个封闭的环境，等候投放种苗。三、种苗选购与运输鲍鱼种苗的规格必须在2cm以上。要求规格均匀、无缺口、颜色鲜明、贝壳边缘生长痕迹新鲜、明显。这种种苗活力较好，适宜进行养殖。 种苗购买时间一般选择在3～4月为好，8～10月也可（南方）。鲍鱼耐运输能力很强，运输时间短于2h的，可用活水车运输鲍鱼苗下箱前，用消毒剂消毒后，方 可投放下箱四、放养密度种苗规格普遍达到2.0cm以上，每口沉箱可投苗400粒，即每1升养殖容积投苗1粒。种苗规格在1.5cm到2.0cm之间，每口沉箱可投苗700粒，即每1升养殖容积投苗1.7粒。鲍鱼下箱第二天即可投喂饵料，进入正常管理阶段；在此阶段内，每12-15天要投喂马尾藻或江蓠一次，每个沉箱每次投饵量5-6公斤，在生长高峰期，每次必须投饵8-9公斤；每月要彻底清理笼具一次，主要是清理箱内积沙、剩饵、小虾、小蟹等。清理时要避免鲍鱼露空时间过长、碰伤或碰死；整个养殖期间，每天要记录鲍鱼活动、海水盐度、pH值、水温等情况。六、沉箱养鲍的特点⑴投资少：养殖规模可大可小，小规模养殖投资1-2万元即可运作，适于一般养殖户经营。每个沉箱的造价约为150～250元，如果加上苗种和饵料费用，首期养殖１个沉箱的投资也只有500～600元。由于沉箱可以反复使用，后期养殖的成本还可更低，完全适合家庭式的分散养殖，是沿海农民发家致富的好途径；⑵效益高：与工厂化养鲍等相比，沉箱养鲍成本非常低廉，该模式下鲍鱼肉质接近天然生长，因而更容易销售而且价格比工厂化养殖的高50%以上；⑶周期短（南方）：从2厘米的种苗培养到5厘米商品鲍，经常只需5—6个月；⑷风险低：病害较少，一般不容易爆发大规模疾病，成活率只要达到40％，价格即使下降到每公斤80-100元，仍可保本；水泥沉箱非常坚固，安置在滩涂能抗大风大浪基于以上特点，自从海南于1999年试点沉箱养鲍获得成功后，该模式现已在沿海各地（尤其是南方）大力推广。七、沉箱养鲍注意的问题1.重视养殖地点的选择沉箱养鲍之所以能取得较好的效益，主要在于它能借助自然海流的作用使沉箱内的水质与自然海域基本保持一致，这就既要求所养殖的自然海区水质清澈、水体未受污染，又要求所养殖的海区底质坚硬、潮流畅通。这样才能确保沉箱内外的水流交换能顺利进行。2.加强对沉箱养鲍中病害的监控近年来，包括广东、山东、福建等省在内的主要养鲍区，工厂化养鲍都因流行性疾病的危害而遭受了重大的损失，而沉箱养鲍在有效避免重大传染性疾病发生上有良好的优势。尽管如此，对沉箱养鲍中重大流行性疾病的防治也绝不能等闲视之。一方面要确保使用的亲鲍和鲍苗不受病原感染，同时也要加强对养殖海区水质的监控，一旦发现问题，及时处理，坚决杜绝传染性鲍病在沉箱养殖中暴发流行。3.建立良好的鲍种苗基地良好的种苗是健康养殖的基础与保证，随着近年沉箱养鲍的高速发展，对种苗的需求量也急剧增加，不同层次、不同规模的鲍苗场已在各地纷纷建立起来，这种无序的发展虽然对缓解鲍苗的紧张情况起了一定的作用，但同时带来了许多隐患，使鲍苗的质量难以保证，使沉箱养鲍中病害的监控难以实施。为此，建议建立规范的鲍苗种基