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类别 通 式 官能团 代表物 分子结构结点 主要化学性质
1. 与 NaOH 水溶液共热发生取代 (水解)反
一卤代烃: 应生成醇
卤素原子直接与烃基结合
R—X 卤原子 2 5 2. 与 NaOH 醇溶液共热发生消去反应生成
C H Br
卤代烃 β-碳上要有氢原子才能发
多元饱和卤代烃: —X (Mr :109 ) 烯
生消去反应
n 2n+2-m m 3.在碱性条件下,水解更完全,如卤原子与
C H X
苯环相连,就难水解
1.跟活泼金属反应产生 H2
羟基直接与链烃基结合, 2.跟卤化氢或浓氢卤酸发生取代反应生成
O —H 及C—O 均有极性;卤代烃
一元醇: 3 β-碳上有氢原子才能发生 3. 脱水反应 :存在浓 H2SO4
CH OH
R—OH 醇羟基 (Mr:32 ) 消去反应; 140 ℃分子间脱水成醚
醇
饱和多元醇: —OH C2H5OH α-碳上有氢原子才能被催 170 ℃分子内脱水生成烯
Cn H2n+2O m (Mr:46 ) 化氧化,伯醇氧化为醛, 4. 催化氧化为醛或酮
仲醇氧化为酮,叔醇不能 5. 去掉氢,发生酯化反应
被催化氧化; 6. 能被重铬酸钾酸性溶液氧化, 由橙红色变
为绿色
2 5 2 5
C H O C H
醚 R—O—R ′ 醚键 C—O 键有极性 性质稳固,一般不与酸,碱,氧化剂反应
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