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商品基础知识与养护技能.pdf-于威 张敏-2017年版-人民邮电出版社

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    本书主要介绍商品基础知识和养护实用技能，包含商品学和商品养护学基础知识。商品学部分主要包括商品分类与商品质量；商品养护学部分重点阐述水（湿度）、温度、微生物、仓虫、气体、灰尘、光、机械力、火等商品安全储运的外部条件控制。本书不仅注重理论知识的讲解，更注重每一个知识点的实际应用。本书提供电子课件、实训教学资料、习题参考答案、模拟试卷等配套教学、学习资料，索取方式参见“配套资料索取示意图”。本书为物流、连锁经营、电子商务（营销类）专

    21世纪高职高专财经类规划教材2ISHIIGAOZHIGAOZHUANCAUINGLEIGUIHUAJOCA商品基础知识与养护技能于威张敏O主编姚伟刘娜○副主编周建共O主审百余组课堂讨论、、案例分析八个自学实训+两个综合实训九十余个二维码链接网络资源提供课件实训资料、、试卷等中国工信出版集团人民邮电出版社21世纪高职高专财经类规划教材2ISHUGAOZHIGAOZHUANCAUINGLEIGUIHUAJIOCAI商品基础知识与养护技能于威张敏O主编姚伟刘娜○副主编周建共主审民邮电出版社北京图书在版编目（CIP）数据商品基础知识与养护技能／十威张张敏主编：人民邮电出版社，2017.421世纪高职

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