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蜃措色食 制作人:第三小组  大盘鸡 烤羊肉 米肠面肺 瓜果 羊油冰激凌  要说新疆美食,第一个要提到的自然是新疆大盘鸡,虽然现在 各个城市都能吃到新疆大盘鸡,但真正的好吃的鸡还是要在新 疆才能吃的到。图片上的大盘鸡是乌鲁木齐比较有名的血站大 盘鸡,35块半份,一盘半只鸡;55块全份,两盘一只鸡。我 没在别的地方吃过大盘鸡,但在新疆真正大大盘鸡是用当地 产公鸡配上土豆、青椒和红山椒烧制的,口味鲜辣,吃起来酣 畅淋漓  提到新疆不可能不提到新疆的烤羊肉,不过在新疆,烤羊肉是外地人的叫法,本地 人都直接叫做烤肉(因为基本没猪肉么)。新疆的烤肉串大味美,最重要的是烤制时候 各种香料的选用是最正宗的,烤肉一般的味道是靠这些香料的。好吃的烤肉,一串肉上 不应该只有瘦肉,那是不会吃的人的吃法。真正好吃的烤肉,串肉时一概是一块瘦肉 块肥肉的串起来的,这样烤的时候,肥肉里美味肉汁滲进边上的瘦肉里,才会让烤肉格 外美味。好吃的烤肉摊子要在新疆自己去淘,如果你足够勤快的话,你才能找到价格便 大串)味道又好的烤肉 如果到了新疆,你所能吃到的不仅仅是烤肉,还有烤羊腰(羊肾,如图)、羊肝 羊心和羊肠等等。除了羊腰比较贵,三块一大串(三个完整羊腰,喀什价格)之外,其 他的就比较便 在喀什,一串羊肠才只要两毛钱的,当时我还以为我耳朵听错了 呢。当然,喀什的物价在整个新疆来说也是最便宜的  新疆除了出名的羊肉之外,还有 众多的瓜果。因为日照长,所以 新疆的瓜果糖份特别高,所以品 质格外出众。最出名的自然是香 甜的哈密瓜,不过即便在新疆你 也不一定能吃到正宗的哈密瓜 因为它太有名 般你能买到 的都只是出产于高密的高密瓜 虽然只 但品质却相差 高密瓜的甜度可比哈密 瓜低不少啊  到新疆还有一个东西一定要尝试下的,那就是羊油冰激凌。那可真 是一种美味啊。在乌鲁木齐街头有好多买这种冰激凌的摊子,但那 不是最好吃的。在乌市大巴扎 就是集市的意思)的对面有 家专门买冰激凌的店,第一张图里的冰激凌就是在那拍的,那里 的冰激凌吸引很多慕名而来的外国背包客,我估计是上过国外的旅 游手册的。价格自然也不贵,图中的冰激凌4块一杯 到了新疆,你可以到处看见这样买酸奶水的摊子,这个算是新疆 最常见的饮料了。不过味道却好坏差别很大。有的喝起来就象是 白颜色的水,有的又比较酸涩,有的加过蜂蜜的味道就比较好 最好喝的酸奶水应该是在喀什喝的,不加蜂蜜的2毛一杯,加蜂 蜜的5毛,即便宣又解渴解属  米肠面肺,很好吃的东西 哦。是在羊肠子和肺里灌上 在蒸煮后做成的 加上点羊杂碎和杂碎汤,撒 上胡椒面,一碗够吃的饱饱 的,所以一定要肚子饿的时 候去吃啊 凉粉和凉面,味道似乎和别 的方没有什么不同,但是堆 砌的太漂亮了,美色可是格 外能影响食欲的啊  米包多 做羊肉包子的摊子。我一直和朋友说新疆 的羊很大,大的出人意料,在真张图里就 能清楚的看出来了,那挂着的羊肉最下面 肥肥的一陀就是羊尾巴,尾巴都这么大 那羊有多大各位自己想一想吧 煮鸡、鸡蛋和炸鱼。我很喜欢吃鱼 所以吃了块炸鱼。四块五一块,虽然这个 价格在我们这里算不了 可是在喀什 这可是算大价钱了,所以我一直怀疑还是 被人宰了  徽太