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餐饮商会用人管理
制度
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餐饮商会用人管理制度
经餐饮商会常务理事会议研究决议经过 , 凡餐饮商会理事会成员
单位必须共同遵守以下用人制度 :
1、 各单位用人必须建立一式两份用人档案 ( 附 1 寸彩照 )及身份证
复印件。本单位存档一份 , 报餐饮商会一份。
2、 凡新录用员工 , 必须签订一式两份劳动合同。到劳人局鉴证备
案 , 试用期满工资不得低于 420 元(学徒人员除外 ) 。不得向员工收
取任何形式的抵押金 , 抵押物、 身份证等。
3、 任何成员单位不得无故拖欠、 克扣员工的正常工资及加班工
资。
4、 招聘关键岗位技术工种的员工须持证上岗。
5、 为了保持员工的相对稳定 , 理事会成员单位间不得擅自录用成
员内部其它单位的员工 , 一旦录用成员单位内部员工 , (一 )必须马
上辞退 ; (二 )若强行录用须向商会交纳录用费 : 厨师长 1000 元、 厨
师 800 元、 前厅经理 800 元、 领班 600 元、 服务员 500 元、 徒
工 200 元。
6、 理事会成员单位需要用人 , 可向餐饮商会申报计划 , 商会可经
过各种渠道解决企业用人难问题。
7、 理事会成员单位中的某一单位有重大接待任务时 , 其它成员单
位有责任、 有义务无偿提供帮助。
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