物联网在食品安全中的应用.docx

物联网在食品安全中的应用 学 院： 基础与信息工程学院 姓 名： 茶字伟 专 业： 10 计科 学 号： 2010312061 2013年11月25日 目录 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document （一 ）物联网概念的综述 1 \o Current Document （二） 物联网的关键技术 2 RFID 技术 2 2.2传感器与传感网技术 2 2.3中间件技术 3 2.4云计算技术 3 （三） 物联网在食品安全中的应用背景 3 3.1物联网与食品安全的关系 3 3.2物联网在食品安全领域应用的相关技术及研究现状 4 \o Current Document （四） 在食品流通领域的应用及设计方案 4 4.1食品产品EPC信息内容设计 5 食品信息采集子系统 5 4.3食品物流跟踪子系统 5 食品生产物流跟踪 6 食品销售物流跟踪 6 食品回收物流跟踪 7 食品物流信息传输子系统 7 食品物流信息发布子系统 7 \o Current Document （五） 物联网技术在食品追溯领域的应用 8 5.1食品追溯物联网系统架构设计 8 5.1 .1食品识别 8 5.1.2信息处理/食品控制/跟踪 9 PML 服务器 9 5.1.4本地数据库服务器 9 \o Current Docum