婴幼儿和儿童营养.pptVIP

膳食安排以“三餐二点”制为宜 并养成良好的饮食习惯 不挑食，不偏食，不乱吃零食 少喝饮料，多喝水 定时、定量进食 安排愉快的进食环境 1岁-3岁幼儿各类食物摄入量（g/d） 年龄 粮食 蔬菜 水果 豆制品 鱼、肉 蛋 牛奶 油 糖 （岁） 禽 脏腑 或豆浆 1～2 125～150 100～150 50 50 50～75 50 250 10 10 2～3 150～200 150～200 50 50 75～85 50 250 10 10 婴幼儿食物卡住喉咙处理方法 第 二 节 儿 童 的 营 养 儿童分为二个阶段 3岁～6岁为学龄前的儿童 6岁～12岁为学龄儿童 生长发育不如婴幼儿旺盛 但仍处于快速发育的过程 活动力加强 智力发育迅速 是逐渐形成个性的重要时期 培养良好习惯、优秀的品德 儿童期的生理特点 学龄前儿童 生长发育渐平稳 体重增加约2kg/年 身高增长约5 cm～7cm /年 四肢增长较驱干迅速 咀嚼能力渐增强 消化吸收能力已渐接近成年人 学龄儿童 生长发育速度逐渐减慢 至小学高年级时