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论服务在会展流程管理中的重要性 摘 要：我国迈向国际舞台后，经济发展迅速，会展业也逐渐“乘上”高速运行的列车。 但是我国会展业的服务水平比之会展发达的国家较低， 展览公司的展后服务概念模糊， 使得 展后的经济发展效益不高。 而服务却又是贯穿于整个展会的， 一荣俱荣一损俱损。 提高服务 水平是提高我国会展业发展水平的重要部分。 关键词： 服务；参展商；承办公司 一、服务为何是办好一个会展的重要方面 （一）、“面子与里子” 一个成功的展会的举办，用概括通俗的说法就是它“既要有面子，又得有里 子。”它的面子，一般包括了展览馆的选择，展厅的布置，宣传的力度等方面。 “面子”重要，它是吸引人眼球的环节，没有它自然也就接下来的流程。然而， “面子”固然要紧，它的“里子”——服务质量确是也是至关重要的一点。服务 两字，贯穿于整个展览的举办过程。 它是最能突出一个展会的质量， 以及是展会 能否成功的关键之一。 （二）、“里子”——服务与服务质量 服务，按国际标准化组织在 1991 年颁布的 ISO9000-2 标准《质量管理和质 量体系要素第二部分：服务指南》所下的定义是： “为满足顾客的需要，供方与 顾客接触的活动和供方内部活动所产生的结果。 ”菲利普·科特勒则将服务定义 为：“服务是一方能向另一方提供的基本上是无形的任何活动和利益，并且不导 致任何所有权的产生， 它的产生可能与某种有形商品联系在一起， 也可能毫无联 系。”【1】 倘若抛弃一切可能影响服务下定义的外来因素， 服务可以更加简单的被认为 是：甲方为乙方提供他们公司的因某种商品而衍生出来的附赠的额外产品。 自然，在服务的后面加上了“质量”这两个字，就像是在“无鱼肉也可”的 “鱼”的后面加上了逗号，整句话的意思都可能会发生改变。虽然，服务质量和 服务看起来的差异真的不怎么大。 但服务质量较之于服务， 等级可是上升了不止 一个档。明显的服务质量更有内涵了。 1892 年，格罗鲁斯教授提出了顾客感知的服务质量概念， 他认为服务质量是 顾客感知的质量。 是指顾客对服务期望与感知的服务绩效之间的比较。 服务质量 好坏的评定自然就是服务绩效值是否大于顾客对服务的期望值。 服务质量包括了技术服务质量和功能服务质量，以及许多的特性和要素。 二、展会服务的重要性 整个会展活动中，服务是贯穿其中的。而服务工作是相互关联的，与展会密 不可分。展会所提供的服务是多样的：展前服务——会展接待准备；展中服务； 会展后续服务。 这三者是缺一不可的， 一荣俱荣一损俱损， 它们都是整个会展系 统中的重要组成部分。 （一）、展前服务——承办公司 要说展厅布置等工作是一场展会的门面，那么，展前的接待准备就是门面中 至关重要的质量考验。它的最主要的准备对象就是参展商。 展前服务最主要的就是接受会展预定。会展预定的渠道有：传真、电邮、商 务信函、 电话或直接从销售部客户等。 随着科技的发展， 这些预定数据的统计是 由计算机进行统计， 但是。 在预定部接受客户预定的同时， 矛盾争端也是不可避 免的，而这时就是表现一个会展工作人员的素质， 处理事情的能力， 以及他们的 服务质量的时候了。 也是这种时刻， 最能让客户感受到一个展会公司的能力， 也 烙下了客户对这个展会公司所可能会举办怎样水平的展览的第一印象。 （二）、展中服务——参展商与承办公司 如果说展前服务是体现门面的一步，