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- 2020-12-25 发布于河北
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故乡的味道( 22 分)
刘朝阳
①我曾无数次回忆着故乡,回忆着故乡的味道。故乡的味道是香甜的,也是苦涩的,
这种独特的味道,现在怎么也找不回来了,只能独自( )回忆。
②故乡的春天是浅色江南里泛古村落的喃喃燕呢与袅袅炊烟,先是灰色的后是绿色的,
绿色来时,我( )闻到了春天里淡淡的香椿味道。
③故乡村子四周许多高大挺直的香椿树,在暖暖的阳光里( )长出新叶,叶芽有
些暗红色,渐渐变绿,叶片相互对称,光滑闪亮,树叶随风摇摆,散发阵阵淡淡的清香味。
在树叶刚变绿之际, 村里人用长长的刀把细枝砍下, 把细嫩的树叶摘下来担回家, 放在大锅
里煮熟, 出锅后切细, 然后晒干, 用防潮袋装好, 想吃的时候随时取出。 那时一般清炒香椿,
看上去细细的, 味道可香了。但只有家里来客人才能闻到香椿煮鸡蛋或者香椿炒腊肉的香味。
④夏季,田野浓绿,青山隐隐,山上苍松挺立,房前屋后的小鸟啁啾,知了聒噪。在
村前田埂荒地里,生长着一丛丛细细嫩嫩的野蒜,村里人称它小蒜,茎小、叶细长,根部长
着花生米大小的蒜头,不可做菜但是有点蒜的香味。在缺粮的年代,温饱就是理想。于是,
村里人经常拔小蒜回家, 把小蒜的叶子切细和上糠, 有条件的加点糯米粉, 揉成团做成小蒜
粑,蒸熟后吃, 既有米的香味又有蒜的香辛味。 那时,谁
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