中药学实习报告.pdfVIP

实习报告 实习地点：北京同仁堂西二旗店 指导老师：张斌 毕业实习科目：中药鉴定 实习单位(内容)：中药材加工、鉴定及入库 实习时间：2011年3月～2011年4月 实习目的：1、学习中药材加工、保管、运输、储藏的常用方法。 2、简单了解中药材产地、栽培、采收等基本知识。 为了理论与实践相结合，知识学以致用，以后更好的走上工作岗位，我进行 了为期一月的实习。主要是在北京同仁堂学习常见中药的鉴定和加工的基本方法， 认识中药材主要种类，了解常见中药材主要产地及其药用种类和品种： 1、苍术：产于西北地区 ①采收 野生茅苍术春、夏、秋季采挖，以8月采挖的质量最佳；家种的苍术需生 长两年后起收。茅苍术多在秋季采挖，北苍术春、秋两季均可采挖，以秋后至春 初苗末出土前采挖质量较好。 ②加工 茅苍术挖出后，去沙，晒干后撞去须根；北苍术挖出后，除去茎叶和泥 土，晒至五成干时撞掉须根，呈黑褐色，以去掉全部老皮，晒至全干时再撞，使 表皮呈黄褐色。 ③炮制：.苍术：拣去杂质，润透后切片，晒干。 .炒苍术：用米泔水喷洒湿润， 置锅内用文火炒至微黄色置笼屉内加热蒸透，取出，切片，干燥即得。炭制：用 武火炒至表面焦黑，喷水取出；晒干。盐制：取苍术用大火炒至外皮焦黑色，