经典的湖南乡土菜：泡椒炒腊鸭.docx

档在湖老乡们将再喷0的腊鸭而泡椒炒腊鸭可算得上是腊鸭最经典的曰做12.将腊中3、块幺3匀￥糖1小匙;杀处理每到冬丝,匕是一泡椒炒腊鸭米斜vuuiun 档 在湖 老乡们将 再喷 0 的腊鸭 而泡椒炒腊鸭 可算得上是腊鸭最经典的 曰 做 1 2.将腊 中 3 、块 幺 3 匀 ￥ 糖1小匙; 杀处理 每到冬 丝, 匕是一 泡椒炒腊鸭 米 斜 vuuiun 爱斤陽的匸食睜耳 htta: //blog. si na. com. cm/1 iujurni 经验分享: 腊鸭一般比较咸，所以在炒的时候不需再放盐了； 下入蒜苗后动作要快，快速炒匀以确保蒜苗的清香味