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马铃薯在液体中的沉浮
学情分析:
学生对沉浮的关注一般只落在物体本身,很少关注到液体的性质,液体对物体沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中,学生很少有这方面的经验。影响物体的沉浮因素不仅仅有物体本身的重量和体积,而且还有液体的密度。本课将展开对另一个变量的研究,向学生展示一个新的探索项目,联系本单元的第1课,继续研究影响物体沉浮因素--液体的密度。
教学目标:
1、科学概念:液体的性质可以改变物体的沉浮;一定浓度的液体才能改变物体的沉浮
2、过程与方法:经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质;学会给液滴加热的技能
3、情感态度价值观:体验科学探究的乐趣;懂得确定一种物质的性质,需要很多证据
教学难点:通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质
教学目标
科学概念:
1、液体的性质可以改变物体的沉浮。
2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有许多。
过程与方法:
1、经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。
2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
3、学会给液滴加热的技能。
情感、态度、价值观:让学生懂得确定一种物质的性质,需要很多证据;使学生生成安全环保的观念。
教学重点:经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。
教学难点:总结归纳液体的性质可以改变物体的沉浮。
观察马铃薯的沉浮
1、师:同学们,我们前面已经学习了物体在水中的沉与浮,你还记得物体在水中的沉和浮与什么有关吗?
物体在水中的沉和浮除了与物体本身的重量和体积大小有关外,还与什么有关?
2、出示马铃薯和两杯标签为①、②号的液体
师:同学们猜一猜:马铃薯在水中是沉还是浮?你猜想的依据是什么?
3、验证学生的猜想,老师操作,学生观察发现:马铃薯在①号 杯中沉,在②号杯中浮。
师:为什么会这样?今天老师就带同学们一起来探究这个奥秘。
观察比较两种一体
1、猜一猜:同一个马铃薯在一个杯中沉,在另一个杯中浮。是什么原因呢?学生经过讨论猜测,结果认为:可能是两只杯子中的液体不同。
2、师:两杯液体有什么不同呢?你想到什么方法来比较区别两种液体吗?(学生可能会想到看、尝、闻、加热等)
3、师:大家想到了这么多方法,但有的方法是不科学的,也是不可取的。看来现在最科学的方法就是加热了。那么做加热实验需要什么工具呢?
4、教师展示加热工具,出示操作方法和注意事项。学生领取实验工具,以小组为单位,按照操作步骤进行实验,教师随堂指导。
5、小组汇报实验结果。通过实验发现:①号杯中的液体在加热后没有留下任何痕迹,②号杯中的液体加热后留下了明显的白色颗粒物。
6、实验结论:①号杯中是清水,②号杯中溶解了其它物质,使马铃薯浮了起来。
三、调制一杯使马铃薯浮起来的体
1、师:是不是只有水中溶解了物质,马铃薯就能浮起来呢?我们来调制一杯能使马铃薯浮起来液体,好吗?
2、小组合作实验:教师巡视指导。
3、实验结束后,学生汇报实验结果。
4、通过刚才的实验得出结论:当加入的物质溶解在水中达到一定的浓度,马铃薯才能浮起来。
5、师:这样的液体也能让人浮起来吗?你们知道死海吗?同时课件出示死海资料,强调说明死海与普通大海的区别,提醒学生游泳注意安全。
小结:
1、同学们,通过今天的学习活动,你有疑惑吗? 教师总结归纳。
2、教师总结归纳。
板书设计:
马铃薯在液体中的沉浮
↓ 加盐、糖
清水————————→浮
达到一定浓度 沉
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