节事活动专业策划案.docVIP

家乡美食活动策划方案 -------策划方案题目：家乡美食活动 专业：会展管理和策划 班级：15102 姓名：高柔 学号： 目录 展会简历……………………………………………………………………3 1.1展会名称………………………………………………………………………..3 1.2展会专题………………………………………………………………………..3 1.3展会举行地点………………………………………………………………..3 1.4展会举行时间………………………………………………………………..3 展会概要……………………………………………………………………3 2.1展会目标…………………………………………………………………….3 2.2展会意义…………………………………………………………………….4 市场调研……………………………………………………………………4 3.1展会目标市场………………………………………………………………..5 3.2展品类型…………………………………………………………………….5 项目整体设计……………………………………………………………5 营销方法和手段………………………………………………………..6 公共危机预案设计…………………………………………………….7 会展工作团体设计…………………………………………………….8 财务分析……………………………………………………………………9 8.1展位及价格……………………………………………………………………9 8.2广告及价格…………………………………………………………………….9 8.3赞助及赞助费…………………………………………………………………9 九、招展邀请函………………………………………………………………….9 家乡美食活动策划方案 展会介绍 1.1展会名称： 家乡特色美食展览会 1.2展会专题： 关注家乡美食，传承中华特色 1.3展会举行地点： 某大型广场 1.4展会举行时间： 开幕时间：6月1日，8:00 闭幕时间：6月2日，17:00 筹展时间：5月29日-5月31日 撤展时间：6月2日，闭幕式后二十四小时内 展会概要 2.1展会目标： 伴随中国经济发展和现代科技发展，现在大家越来越不关注家乡特色美食了。快节奏生活使得大多数大学生不重视特色中华传统美食，食品质量问题更是无暇顾及。此次展览会关键目标在于集中特色家乡食品展示，提醒大家关注家乡特色美食传承，怎样选择既传统又健康食品，创新市场，改善大家生活质量，同时让会展专业同学了解和接触会展工作开展和相关工作，更含有会展人品格和素养。 2.2展会意义： ①增强大家对家乡特色食品关注意识； ②有利于引导大家对家乡特色食品食品了解，在日常生活中选择对自己 有帮助食品，从而达成关注食品安全，拥有健康身体目标； ③拓宽大学生知识层次及视野范围。 市场调研 市场调研室整个市场营销系统一部分，其功效发挥需要有其它信息搜集或分析系统作支撑。换句话说，展览企业在决定开发一个会议或展览会，或对现有展览产品进行改善时，除了要深入开展市场调研外，还必需综合使用企业营销系统中其它子系统。所以，在分析展览会市场调研之前，有必需先了解展览会市场营销系统。①最初提出市场问题往往是笼统、不确定多个假设，展览企业营销决议者要将这些可能存在问题进行梳理，并依据问题之间关系和问题表象之间因果逻辑进行筛选。②在初步发觉问题症结后，展览企业营销人员要开展试探性市场调研以证实所确定调研方向正确性。常见方法有召集和市场问题相关人员进行头脑风暴式讨论、走访代表性参展商或请教教授学者等。③确定市场调研活动专题，形成市场调研基础假设。展览会主办方需要深入开展一次调研活动，以期从参展商需求、展览会本身及竞争对手等多方面了解原因，从而立即制订可行对策。 3.1展会目标市场： 全江苏省人民 3.2展品类型： 家乡特色美食：汤包、粽子、烧饼、芋头等美食。 四、项目整体设计 4.1展览会市场调研和分析 4.2策划基础原理和方法 4.3展览会立项策划 4.4展览项目可行性研究 4.5展览会形象策划和官方网站设计 4.6展览会相关活动策划 4.7展览会供给商选择和管理 4.8展览会宣传推广 4.9招展策划