考研--生物化学名词解释集锦.pdfVIP

学习必备 欢迎下载 生物化学名词解释集锦 第一章 蛋 白 质 10．减色效应（hypo chromic effect） 1．两性离子（dipolarion） 11．噬菌体（phage） 2．必需氨基酸（essential amino aci ） 12．发夹结构（hairpin structure） 3．等电点(isoelectric point,pI) 13．DNA 的熔解温度（melting temperature 4．稀有氨基酸(rare amino acid) Tm） 5．非蛋白质氨基酸(nonprotein amino 14．分子杂交（molecular hybridization） acid) 15．环化核苷酸(cyclic nucleotide) 6．构型(configuration) 第三章 酶与辅酶 7．蛋白质的一级结构(protein primary 1．米氏常数（Km 值） structure) 2．底物专一性（substrate specificity） 8．构象(conformation) 3．辅基（prosthetic group） 9．蛋白质的二级结构(protein secondary 4．单体酶（monomeric enzyme） structure) 5．寡聚酶（oligomeric enzyme） 10．结构域(domain) 6．多酶体系（multienzyme system） 11．蛋白质的三级结构(protein tertiary 7．激活剂（activator） structure) 8．抑制剂（inhibitor inhibiton） 12．氢键(hydrogen bond) 9．变构酶（allosteric enzyme） 13．蛋白质的四级结构(proteinquaternary 10．同工酶（isozyme） structure) 11．诱导酶（induced enzyme） 14．离子键(ionic bond) 12．酶原（zymogen） 15．超二级结构(super-secondary 13．酶的比活力（enzymatic compare structure) energy） 16．疏水键(hydrophobic bond) 14．活性中心（active center） 17．范德华力( van der Waals force) 第四章 生物氧化与氧化磷酸化 18．盐析(salting out) 1． 生物氧化（biological oxidation） 19．盐溶(salting in) 2． 呼吸链（respiratory chain） 20．蛋白质的变性(denaturation) 3． 氧化磷酸化（oxidative 21．蛋白质的复性(renaturation) phosphorylation） 22．蛋白质的沉淀作用(precipitation) 4． 磷氧比P/O （P/O） 23．凝胶电泳（gel electrophoresis） 5． 底物水平磷酸化（substrate level 24．层析（chromatograp