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第三单元 物质在变化复习资料
第一节 蜡烛的变化
1、★ 探究蜡烛的变化
实验准备:蜡烛、火柴、小刀、镊子、铁片、烧杯
实验探究:
实验步骤 实验现象
1、用小刀把蜡烛切割成小块。 蜡烛形态发生变化
2、把小块的蜡烛放在铁片上,用蜡烛火焰加 观察到蜡烛由固态熔化成液态。
热。
3、熄灭蜡烛,观察熔化的蜡烛遇冷会怎样。 观察到熔化的蜡烛遇冷慢慢凝结
成固态。
4、点燃蜡烛把烧杯罩在火焰的上方,观察会 烧杯里留下了小水珠。
在烧杯里留下了什么物质。
5、在烧杯壁上涂上石灰水,看看燃烧后的气 燃烧后的气体能让石灰水变浑浊。
体能否让石灰水变浑浊。
我的结论:
(1) 蜡烛切割和熔化时,仅仅在 形态 上发生了变化。
(2) 蜡烛燃烧时,有 新的物质 生成。
2、★ 物质的两类变化:形态的变化和产生新物质的变化 (即物理变化和化学
变化),其中形态的变化没有产生新物质,如蜡烛受热熔化;产生新物质的变
化,常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热以及性质的改变等
现象表现出来,如蜡烛燃烧。
3、★ 形态的变化(物理变化):铁水变成钢锭、水的三态变化、压扁饮料罐、
将白糖加热至熔化
产生新物质的变化 (化学变化): 生鸡蛋变成熟鸡蛋、 面粉做成馒头、 树
叶颜色变化、火柴燃烧、盐酸滴在石灰石上、把带壳的生鸡蛋放到白醋中、
在碱中倒入少量白醋、 往澄清的石灰水里吹气、 将白糖加热至焦黑、 铁钉
生锈了、 馒头发霉。
第二节 铁钉生锈了
★1、铁钉生锈的实验
A研究的问题:铁钉生锈的原因是什么?
B假设:如果把铁钉放在水里,那么铁钉就会生锈。
C实验器材:三支试管、三根未生锈的铁钉、一些蒸馏水、少许植物油、一支
滴管、软木塞
D 实验步骤:⑴往三支试管里分别放入三根未生锈的铁钉,并把三支试管编
号;⑵往①号试管里加入蒸馏水,但不要没过铁钉;⑶往②号试管里加入蒸馏
水,直至没过铁钉,并滴入几滴植物油。(目的:把蒸馏水与空气隔开);⑷把③
号试管用软木塞塞住 (把试管内的干燥空气与外界隔开);⑸一周后观察它们。
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E实验现象: ①试管内的铁钉生锈了,②③试管内的铁钉没有生锈。
F实验结论:铁钉在有氧气、有水同时存在的条件下,最容易生锈。
★2、铁钉生锈给人类造成很多的危害,你知道生活中如何防锈的吗?
防锈方法 举例
擦去水分 把雨淋后的自行车的金属部分擦去水分
覆盖搪瓷 金属碗、杯子等器皿覆盖搪瓷
镀上不易生锈的金属 金属花瓶等艺术品、工艺品镀上其它不易生锈
的金属如铬、锌等
加入其他物质,制成不锈钢 不锈钢电热水壶、餐具等
喷漆 大门刷漆、汽车喷漆
刷沥青 地下污水管表面刷上沥青
4、一块铁完全生锈后,体积可胀大8倍。
第三节 变色花
1、像白醋这样,能使紫甘蓝水变红的物质,叫做酸性物质;
像碱水这样,能够使紫甘蓝水变绿的物质,叫做碱性物质。
像盐水这样,不能使紫甘蓝水变色的物质,叫做中性物质。
像紫甘蓝水这样的物质叫做酸碱指示剂。
2、指示剂的作用是能够分辨出物质的酸 碱 性。
3、★ 如何制作紫
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