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微课《节日的餐桌》反思
姓名：曹芬 时间：2018年11月
制作微课《节日的餐桌》是因为中国文化博大精深，在做课题“传统节庆的组织与创新”时，我们就已将传统节庆的风俗习惯与美食相结合，在活动中孩子们的参与度足以说明他们对这个活动的喜爱程度，尤其是对传统节日饮食产生了浓厚的兴趣。同时，“水墨画”是最有代表性的传统文化，为了传承这种经典的文化，这节“冰山一角”的微课也会发挥大大的光芒。《节日的餐桌》就是将中国传统美食和中国传统文化的有机结合，教师迁移幼儿的已有经验“五幼美食节”让幼儿了解中国传统节日的美食，并利用PPT的动态形式将“五幼”美食形象生动的展现在孩子面前，创设出“饮食”的文化与氛围。
活动中为了能帮助幼儿掌握教学重点，突破教学难点，在活动中始终以幼儿为主，根据幼儿认识过程的直观形象性，遵循直观性的原则，我利用flash动画将“粽子”、“月饼”、“饺子”制作成动态人物与幼儿进行互动。这样直观的教学方法大大的提高了孩子们的兴趣。再加上幼儿对“食物”的热爱，教师设置情境“我也来做小厨师”引导幼儿在情境中利用水墨画的形式表现传统节日的美食。解决孩子在用笔的方法以及色彩的调和的困惑，让幼儿更直观的看到教师是如何运笔，如何调色。也是让孩子在玩中不知不觉的完成作品，在玩中用最简单的方法享受到是水墨画的成功。
很多孩子通过此次的微课尝试了水墨画带来的魅力，没有基础的孩子也能从微课中一目了然的感受到水墨画中的运笔和调色方法，对自己有一个大大的提升。同时录本节微课的时候也存在了一些不足之处，例如：环节之间的衔接、配音的形象性等。这些不足我会在下次录制微课时及时调整，力求更加完整。
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