思考做好大酒店的人力资源管理新.docVIP

浅谈酒店人力资源管理 酒店人力资源管理是指依据国家人事劳动和酒店制订管理方针政策，全方面负责酒店人力资源贮备和开发、培训及薪酬考评体系。其职能包含酒店人事政策、职员招聘培训、薪资考评发放、质量检验督导等一系列日常管理业务。不仅担负着调动职员工作主动性，提升职员劳动素质，还要为增强企业内部凝聚力，塑造一支充满活力和战斗力团体，为企业实现经营目标和经济效益提供强有力人事保障。? 现在酒店业归根到底能够说是一个以人为本行业，能够说错综复杂管理工作就是对人员进行管理，再加上科学管理方法对人力成本进行有效利用和开发，以提升全体职员素质，使其得到最优化组合，发挥最大主动性,达成提升全员素质，不停提升劳动效率。所以，加强人力资源管理对酒店有着极为关键意义。友谊宾馆人力资源管理关键包含招聘培训、薪资管理、质量管理三大项内容。下面就我们宾馆在人力资源管理方面具体做法和大家共同探讨一下。 一、科学合理制订组织架构，严把职员招聘、培训关口。 人力资源部工作面广量大，这就要求该部门不仅要熟悉宾馆各岗位步骤，还要依据各岗特征，进行优化组合，科学制订宾馆组织机构框架。比如，很多酒店大堂副理归属前厅部，但我们宾馆考虑到大堂副理除关键负责大堂区域外，还担负着对其它岗位质量督导职能，假如单一将其划归前厅部，相对而言可能会对其它