2012-2014年全球及中国工业酶行业研究报告.pdfVIP

2012-2014年全球及中国工业酶行业研究报告 工业酶是指在工业方面所用到的酶制剂。工业酶可用于洗涤剂、动物饲料、面 包包、、酿酒酿酒 （（啤酒啤酒、、葡萄酒等葡萄酒等）、）、造纸造纸、、纺织纺织、、生物乙醇等生产生物乙醇等生产。。其中其中，，食品食品酿酒酿酒 、饲料以及洗涤用酶是目前工业酶最常用的应用领域，合计占比75%左右。 随着研发技术的提高和应用范围的推广随着研发技术的提高和应用范围的推广，工业酶市场规模近年持续扩大工业酶市场规模近年持续扩大 2011年全球工业酶市场规模年均复合增速6.8%。2011年全球工业酶市场规模约35 亿美元，同比增长6.1%。并且全球工业酶市场经过不断的兼并、重组，集中度正逐 渐提高渐提高，诺维信和杜邦年诺维信和杜邦 （（收购了丹麦丹尼斯克公司即杰能科业务收购了丹麦丹尼斯克公司即杰能科业务））市场占有市场占有 率分别达47%、21%。 经过几十年发展经过几十年发展，中国已成为工业酶重要生产基地中国已成为工业酶重要生产基地，市场规模约占全球的市场规模约占全球的10%10% 。并且，从中国总体经济走势以及国内工业酶下游需求看，预计未来3年中国工业酶 市场规模增速将高于全球的6%-8%，达到10%左右，2014年有望达30亿元以上。 但是由于西方菌种专利垄断但是由于西方菌种专利垄断，，研发能力较强的国外巨头纷纷进驻中国以及国内企业研发能力较强的国外巨头纷纷进驻中国以及国内企业 研发能力的滞后，中国本土酶制剂企业竞争能力相对较弱，目前国内市场主要仍是 诺维信和杜邦（杰能科）等外资品牌占主导。 不过在饲料等细分市场，中国企业如溢多利则占据重要市场，2011年约占中国饲用酶制剂市场16.5%份额（按 销量销量）。）。同时同时，，目前本土企业在不断增加研发新品的同时目前本土企业在不断增加研发新品的同时，，也在大力拓展生产规模和市场营销如溢多利也在大力拓展生产规模和市场营销如溢多利IPOIPO募投资募投资 金用于内蒙古二期12000吨/年酶制剂建设（2012年初），湖南鸿鹰祥30万标吨/年酶制剂项目已签约津市开发区 （2012年5月）。因此，基于本土优势，预计中国本土企业在市场占有率方面将有所提升。 《2012-2014年全球及中国工业酶行业研究报告》主要包括以下几方面： • 全球工业酶发展现状、区域分布、竞争格局以及前景预测等； • 中国工业酶相关政策、市场现状、竞争格局、进出口以及前景预测等； • 中国工业酶下游行业对其影响，包括焙烤食品、酿造行业、饲料行业、生物乙醇等下游行业； • 诺维信、杜邦（杰能科）、溢多利、尤特尔等9家国内外酶制剂供应商的运营现状、酶制剂业务及发展预 测等。 报告目录 3.5 发展前景及预测 第一章 工业酶概述 第四章 中国酶制剂行业下游发展对其影响 4.1食品行业 第二章第二章 全球工业酶行业发展概况全球工业酶行业发展概况 44.11.11 焙烤食品焙烤食品 2.1市场现状 4.1.2 调味品 2.2 区域分布 4.2 酿酒行业 22.33 竞争格局竞争格局