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《磨磨乐》教案
设计意图
健康是21世纪的生活主题，现代人十分崇尚绿色食品，现如今机器的出现改变了上千年传统豆浆的制作方法，为了弘扬祖国的传统文化，让幼儿了解最早的石磨磨制豆浆的过程，我们特此设计了本次活动《磨磨乐》。
活动目标
1.了解用石磨制作豆浆的过程。
2.通过探索、实践，初步学习磨豆浆的技能。
3.体验合作带来的乐趣。
活动准备
材料：石磨、抹布、盆子、勺子、浸泡好的黄豆电磁炉、锅、碗和小勺子、桌子、一次性手套、围裙、套袖等。 活动过程
一、开始部分
谈话导入
二、基本部分 1.磨豆浆
（1）老师讲解操作步骤。
（2）幼儿探索体验。
2.煮豆浆。
（1）强调煮豆浆的时长大约3—5分钟。
（2）强调用电安全。
3.品尝豆浆。
老师讲述喝豆浆的营养价值。
三、结束部分
延伸：期待下次活动—黄豆变豆腐。
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