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待宰猪在临宰前应停食静养小时宰前几小时应停止饮水个体检疫是指对群体检疫检出的什么情况的家畜做个体临诊检查可疑病态确诊病态健康任何情况车间内的地面顶棚墙柱窗口等处的阴阳角应设计为直角弧形钝角锐角屠宰企业车辆入口处应设置消毒池池内氢氧化钠溶液的浓度为屠宰车间墙裙高度不应低于米米米米进入车间的个人卫生程序换工作服换靴洗手消毒烘干手脚踏消毒进车间上岗换靴换工作服洗手消毒烘干手脚踏消毒进车间上岗洗手洗手液洗手清水冲洗消毒清水冲洗换工作服帽换靴进车间上岗生猪在卸车时严禁用棍打鞭抽脚踢避免生猪发生外伤和产生惊
1 :待宰猪在临宰前应停食静养 12-24 小时,宰前几小时应停止饮水( C )
A: 1
B: 2
C: 3
D: 4
2:个体检疫是指对群体检疫检出的什么情况的家畜做个体临诊检查( A)
A: 可疑病态
B: 确诊病态
C: 健康
D: 任何情况
3:车间内的地面、顶棚、墙、柱、窗口等处的阴阳角应设计为( B )
A: 直角
B: 弧形
C: 钝角
D: 锐角
4:屠宰企业车辆入口处应设置消毒池,池内氢氧化钠溶液的浓度为( B)
A: 1%
B: 3%
C: 8%
D: 10%
5:屠宰车间墙裙高度不应低于( C )
A: 2 米
B: 2.5 米
C: 3 米
D: 3.5 米
6:进入
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