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食堂管理规定一目的为了规范公司食堂管理工作共同营造一个卫生安全健康有序的用餐环境特制定本管理制度二适用范围在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员三管理部门及职责公司行政部为食堂管理部门负责食堂的日常管理保证食堂各项工作的正常有序进行负责对食堂工作人员的工作态度工作效率饭菜质量食堂安全与卫生成本控制等进行考核负责食堂接待招待管理负责对食堂的费用结算管理四食堂经营公司为食堂贴补经营并提供必要的硬件保证根据公司要求以行政部公布的就餐标准为准五食堂工作人员上岗要求与工作要求食堂工作人员上岗要求必须有敬业
食堂管理规定
一、 目的:为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、安全、健康、有序 的用餐环境,特制定本管理制度。
二、 适用范围:在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。
三、 管理部门及职责:
1、 公司行政部为食堂管理部门,负责食堂的日常管理,保证食堂各项工作的正 常有序进行;
2、 负责对食堂工作人员的工作态度、工作效率、饭菜质量、
食堂安全与卫生、成本控制等进行考核;
3、 负责食堂接待(招待)管理;
4、 负责对食堂的费用结算管理。
四、 食堂经营:
1、 公司为食堂贴补经营并提供必要的硬件保证;
2、 根据公司要求,以行政部公布的就餐标准为准。
五、 食堂工作人员上岗要求与工
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