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第四节 商品在库养护管理 ? ①绝对湿度。绝对湿度是指单位容积的空气里实际所含的 水汽量，一般以克为单位，用克 /m 3 来表示。 ? 在通常情况下，温度越高，水汽蒸发得越多，绝对湿度就 越大；相反，绝对湿度就越小。 ? ②饱和湿度。饱和湿度是表示在一定温度下，单位容积空 气中所能容纳的水气量的最大限度。如果超过这个限度， 就会凝结成水。 ? ③相对湿度。空气中实际含有的水蒸气量（绝对湿度）距 离饱和状态（饱和湿度）程度的百分比叫做相对湿度。也 就是说，在一定温度下，绝对湿度占饱和湿度的百分比数。 ? 相对湿度 = 绝对湿度 / 饱和湿度 *100% ? ④露珠。露珠是指含有一定量水蒸气的空气，当温度下降 到一定程度时所含的水蒸气就会达到饱和状态并开始液化 成水，这种现象叫做结露。 31 第四节 商品在库养护管理 【思考】相对湿度与气温的关系？ 通常情况下，温度与相对湿度成 反比 （条件是相同绝对湿度下） 32 第四节 商品在库养护管理 经测定，专家认为 室内最佳湿度 如下： 居室环境： 40 ％ -70 ％ RH( 相对湿度 ) 最有利的防病、治病环境： 40 ％ ~55 ％ RH 图书、文物保管环境： 40 ％ -60 ％ RH 棉毛织品存放： 40 ％ -60 ％ RH 糖果、点心存放： 50 ％ ~60 ％ RH 蔬菜、水果存放： 50 ％ ~70 ％ RH 粮食存放： 50 ％～ 70 ％ RH 33 第四节 商品在库养护管理 科学测定，当空气湿度 高于 65% 或 低于 38% 时， 病菌繁殖滋生最快，当相对湿度在 45% － 55% 时， 病菌死亡较快。 夏季室温 25 ℃ 时，相对湿度控制在 40% － 50% 比较舒适； 冬季室温 18 ℃ 时，相对湿度控制在 60% － 70% 。 夏季三伏时节，由于高温、低压、高湿度的作用， 人体汗液不易排出，出汗后不易被蒸发掉，因而会 使人烦燥、疲倦、食欲不振； 冬季湿度有时太小，空气过于干燥，易引起上呼 吸道粘膜感染，患上感冒。 34 配套教材：《现代物流装备与技术实务》 纪寿文等编著 第二章 仓储管理及操作 ? 第二章 仓储管理及操作 ? ? ? ? ? 第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 仓储管理概述 商品的入库管理 （ P44 ） 商品的在库保管 商品在库养护管理 出库业务（ P64 自学） 2 第一节 仓储技术作业过程概述 一、仓储管理的概念（ P42 ） 仓储管理是对仓库及仓库内的物品所进行的管 理，是仓储机构为了提供高效的服务所进行的 计划、 组织、控制和协调 的过程。 3 第一节 仓储技术作业过程概述 ? 仓储作业过程主要由 入库、保管、出库 三个阶段组成， 按照其作业顺序来看，还可以详细分为：卸车、检验、 整理入库、保管保养、拣出与集中、装车、发运等七个 作业环节。 卸车 检验 发运 整理入库 装车 保管保养 拣出与集中 4 第一节 仓储技术作业过程概述 特点 1 、仓储技术作业过程的非连续性 2 、作业量的不均衡性 3 、仓储作业对象的复杂性 4 、仓储作业范围的广泛性 5 第一节 仓储技术作业过程概述 ? 二、仓储管理的基本原则 ? 效率原则（快进、快出、多储存、保管好、 费用省） ? 经济效益原则 ? 服务原则 6 第一节 仓储技术作业过程概述 ? 三、仓储管理人员的基本要求 ? ? ? ? ? ? ? ? 1 、基本素质要求： 具有丰富的商品知识 掌握现代仓储管理技术 熟练操作仓储设备 办事能力强 具有一定的财务知识 具有一般的管理素质 2 、仓库保管员职责（ P43 ） 7 ? 福州宏浩包装有限公司招聘仓管员信息： ? 中专以上学历，具有良好的职业精神，富有团队精神； · 对进出仓库 的货物负责，做好登记出入库的工作及盘点工作； · 责任感强，一丝 不苟，具有良好的沟通能力；公司提供宿舍，待遇面谈。 ? 深圳市顶星科技有限公司招聘仓管员信息： ? 任职资格要求： 中专或相关学历，能熟练运用 Office 办公软件，有一年以上仓库物 料管理工作经验，能吃苦耐劳，服从安排 , 熟悉电子元件，对数字观 念强 , 对工作认真负责，稳定性较强 . 8 第二节 商品的入库管理 本节要点： 一、商品入库前的准备（了解） 二、商品入库的操作程序（理解） 三、商品入库检验（掌握） 9 第二节 商品的入库管理 入库 准备 商品入库：一般指仓库根据商品入库凭证接收商品入 库储存，而进行卸货、搬运、清点数量、检查质量、办 理入库手续等一系列操作的总称。（ P44 ） 商品入库业务的主要任务 一、商品入库前的准备 （准备人力、物力、财力 P45 ） 入库 程序 入库 验收 1 、加强日常业务联系 2 、要妥善安排仓容 3 、组织人力 4 、准备验