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茶的习性一年四季饮茶讲究知识 喝茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青 茶，冬饮红茶。 饮茶能养生，对此人们已是公认。按照我国传统医药学 的说法，茶叶的因品种、产地不同，便有寒温甘苦等茶性的 不同，对人体的功效作用也各异。 为了取得更佳的保健效果， 人们春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效，随 季节变化选择不同的品种为宜，以益于健康。 道理在于： 春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人 体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。 夏季, 以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止 渴、强心。 秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体 内的余热，恢复津液。 冬季，饮红茶